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爆炒黄瓜如何做好吃
爆炒黄瓜
1.将黄瓜从中破开切片或滚刀切
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2015-11-28
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爆炒黄瓜
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黄瓜爆炒猪肝 1.猪肝切片加生姜大葱料酒生粉腌制30分钟 2.上油,加生姜丝(一小半)爆香 3.腌好的猪肝,选出大葱跟生姜流动水下冲洗掉血水倒入猪肝变色后...
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爆炒卤味 1.蒜苗2根 白芹菜根 大蒜两颗 姜2-3片 2.干辣椒剪破 花椒适量 3.大蒜切片 姜切片 蒜苗和芹菜根分别切断段 卤肥肠切小段 ...
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爆炒田螺如何做好吃
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爆炒田螺 1.田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开。 把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉。 2.锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香。 ...
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爆炒鸡心如何做好吃
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爆炒鸡心
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爆炒鸡心 1.将鸡心洗净后改刀,用盐、料酒、酱油、胡椒粉打底味,用少许水淀粉上浆。炒锅上火,放底油烧至5成热放葱花、蒜片、姜末,连同鸡心一起下入快速炒散 2.烹少许料酒,放木耳和冬笋片,炒均匀后放盐、少许白糖、味精、胡椒粉、酱油,放青尖椒碎和红...
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爆炒河蚌如何做好吃
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爆炒河蚌 1.改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟 2.青蒜杆子切成颗粒,将淀粉水和蚝油调成芡汁 3.坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉快速爆炒,...
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佰渡旺旺
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爆炒鳝鱼如何做好吃
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爆炒鳝鱼 1.尖椒切小段,姜切片,蒜拍碎,葱切大片备用 2.胡萝卜、白菜帮子、葱头洗净后切片备用 3.新鲜鳝鱼让小贩已经去骨去内脏,先用盐、醋抓揉一会,...
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火热爆炒如何做好吃
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火热爆炒 1.将牛柳切条与黑胡椒、6克黄油搅拌均匀,腌制牛柳30分钟。 2.土豆去皮切块,泡在清水里。冲掉淀粉质,以免烤的时候全部黏在一起。 3.与黑胡椒...
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爆炒蚕蛹 1.红椒切圈,姜切丝,蚕蛹用盐水洗净沥干水备用。 2.锅内放油放红椒与姜,盐,生抽,翻炒10炒。 3.倒入蚕蛹,大火炒1-3分钟,就可以了。 ...
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爆炒羊肉如何做好吃
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爆炒羊肉 1.热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。 2.再把红椒炒干水分盛出备用。 3.锅里重新倒入橄榄油放姜。 ...
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爆炒文蛤 1.把吐好泥的文蛤洗净控水 2.准备好辅料,姜切丝,不必太细,蒜切片,洋葱随意切,辣椒2个,如果喜欢吃辣的同学,可依个人口味添加 3.锅烧热,...
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爆炒油菜如何做好吃
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爆炒油菜 1.油菜洗净,可将菜白位置用刀拍一下,易入味。 2.蒜拍碎,切小粒。 3.将油加热,加入十三香,1瓣蒜的蒜蓉,待蒜蓉榨出香味,倒入油菜,加盐大...
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爆炒豆芽 1.绿豆芽在清水下反复冲洗,洗掉绿豆壳后捞出沥干水分。 2.香菜洗净切段。 3.锅中放油烧热,爆香花椒。 ...
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爆炒牛肉 1.牛肉切条切片随便,切薄一点就可以。加一点点生粉抓匀,丢一边腌一会儿,喝汤的小勺大约五分之一勺就足够 2.姜蒜随便切,小葱就切长段就可以,干辣椒剪段 3.锅里放油烧热...
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爆炒鸡杂 1.准备材料,鸡杂,鸡皮洗净切长条,青椒,姜切丝,蒜切片,蒜叶切丝 2.热锅,入鸡皮,爆出鸡油,鸡油炒菜很香,而且鸡皮炸过后脆脆的很好吃 Tulaoshi.com ...
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爆炒鸡丁如何做好吃
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爆炒鸡丁 1.准备所需食材 2.黄瓜、红萝卜切丁备用 3.腌制好的鸡脯肉切成丁 4.热...
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爆炒毛肚如何做好吃
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爆炒毛肚 1.准备用料 2.将煮熟的毛肚切丝 3.青椒洗净切丝 4.胡萝卜洗净...
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爆炒笋丝如何做好吃
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爆炒笋丝 1.锅烧热放油 2.放入事先切好的肉丝翻炒至金黄色 3.加入葱姜蒜继续翻炒 ...
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爆炒虾球 1.将虾洗净,去头去虾线,去壳留尾,再用刀将其从背部剖开至三分之二处.然后加入少许盐与料酒拌匀后腌制10分钟;香芹切去根部摘去叶子,洗净切成约3厘米长的段;生姜切丝,大蒜去皮切成片,葱切花 2.热锅放油,下入姜蒜与剁椒,炒出香味 ...
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爆炒泥鳅 1.将泥鳅去头去肚清洗干净。 2.洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3.将青椒洗净去蒂去籽切片。 ...
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