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爆炒泥鳅如何做好吃
爆炒泥鳅如何做好吃
爆炒泥鳅
1.将泥鳅去头去肚清洗干净。
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2015-11-27
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爆炒泥鳅
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菜的做法
爆炒泥鳅如何做好吃
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泥鳅汤如何做好吃
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泥鳅汤
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泥鳅汤 1.泥鳅半斤,现在菜场卖的泥鳅已不用水养吐泥,店家早在上市前把一切清理干净了 2.泥鳅好吃,但泥鳅皮外那层膜会影响其鲜味,要处理这问题很简单,在锅里加小半碗水,把泥鳅放入锅中,盖上锅盖 www.Tulaosh...
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fly蒲公英886
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泥鳅豆腐如何做好吃
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泥鳅豆腐 1.泥鳅买回家后,在清水里养一星期,让它的肠胃都喝水洗干净了(因为是要活的煮的,所以要养干净) 2.把板豆腐切大块(因为嫩豆腐一煮容易碎)与泥鳅,姜片一起放入冷清水锅里 tulaoshi 3.小火...
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孟村Q4
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酸辣泥鳅如何做好吃
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酸辣泥鳅
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酸辣泥鳅 Tulaoshi.com 1.鲜活泥鳅放清水里放置1天左右,去泥污。将泥鳅沥干水, 2.放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜。提示:放进锅里,赶紧盖上盖(以防窜出),待听不到动静了,再打开盖子。关火翻动,盛出装碗中待用。 ...
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Hx天涯共此时
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干煸泥鳅如何做好吃
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干煸泥鳅
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干煸泥鳅 1.活泥鳅用淡盐水泡一小时,让泥鳅吐出脏物,洗净待用。 2.姜切成丝。 3.蒜切成末。 ...
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Melinda_LLL
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养生泥鳅火锅如何做好吃
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养生泥鳅火锅
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养生泥鳅火锅 1.买来的活泥鳅用清水养上两天,常常换一下水。 2.准备好配菜。 3.锅中加入适量水,烧至80度左右,投入泥鳅,盖上盖子,关火,约半分钟后打开锅盖。...
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煶
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泥鳅莲藕汤如何做好吃
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泥鳅莲藕汤 1.泥鳅破肚洗净,沥干水份 www.tulaoshi.com 2.炒锅放油烧热放入泥鳅煎两面焦黄即可。(油要多,最好是炸) 3.将炸好泥鳅放入汤锅中加水烧开,撇去浮沫,放入料酒,姜片,中火炖汤奶...
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迩旳英雄
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热泡泥鳅如何做好吃
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菜的做法
热泡泥鳅 www.Tulaoshi.com 1.在装泥鳅的碗里放入盐、姜片、葱希、黄酒拌匀腌十分钟以上 2.将盐、小青椒圈、美极鲜味汁、油辣椒、醋、白糖、花椒油、蒜末、葱碎、香辣酱、味精或鸡精放碗里,加两汤匙热高汤或开水兑成调味汁 ...
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071121118
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节瓜泥鳅汤如何做好吃
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节瓜泥鳅汤 1.泥鳅买回来,放进锅里,倒几滴植物油养1晚上 2.干锅烧热改小火,倒入泥鳅,迅速盖上盖子 3.汤锅装入4碗水,放姜片煲滚倒入处理过的泥鳅10分钟节瓜刮去皮,洗净切块放入汤锅再煮15...
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晨月清
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香辣泥鳅如何做好吃
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香辣泥鳅 1.葱切段,姜切片 2.将泥鳅剖肚去肠后洗净(泥鳅也可以不剖肚,做法是将它们放清水中养几天,水中放适量油),放盐搓揉去表面粘液,再次冲洗净。取姜片、葱段各一半、两匙料酒、一咖啡匙盐抓匀码味半小时左右 ...
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aifeng1991
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石锅酸菜泥鳅如何做好吃
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石锅酸菜泥鳅 1.泥鳅宰杀后洗净,放料酒腌一下 2.酸菜切好 3.姜,蒜,泡姜,泡海椒,切成小粒 ...
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帅的多耀眼代
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泥鳅淮山汤如何做好吃
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泥鳅淮山汤 1.泥鳅500克,鲜淮山500克,姜片3片。 2.泥鳅买回来养2-3天,每天换水。让泥鳅清掉肚子的食物。 放样东西在水中,泥鳅不会乱跳。 3.淮山去皮切厚块,泥鳅冲洗干净。 ...
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墨染佳瞳
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红枣泥鳅汤如何做好吃
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红枣泥鳅汤 图老师 1.泥鳅回来洗净,烧开水,把泥鳅放进约六七成热的水中,去掉粘液后,再用清水洗净 2.红枣洗净,去核备用 3.把洗好的泥鳅放进油锅中煎香,同时放姜片 ...
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广东输给哨
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泥鳅豆腐汤如何做好吃
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泥鳅豆腐汤 1.用一个小桶子买回来先用水冲一下,放入泥鳅可用小量生姜,食用油让其吐出泥沙 2.家里一定要有带手柄tulaoshi.com的筛子,接下来才不会烫到手,将所需泥鳅倒入筛子 3.重要一步...
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琥珀春秋_皓
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鲜泥鳅面嘎嘎如何做好吃
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鲜泥鳅面嘎嘎 1.买回来的泥鳅,先静养几天,中途要换几次水,可使泥鳅吐干净内脏里的脏东西,这种做法适合泥鳅活着烹饪。还有一种做法,是把泥鳅杀死,去除内脏,再进行烹饪。姜切片,葱切小段,备用。 2.取300克玉米面倒入盆内。玉米面内加入开水,边加水边用筷子...
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文雨三
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爆炒鸡心如何做好吃
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爆炒鸡心
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爆炒鸡心 1.将鸡心洗净后改刀,用盐、料酒、酱油、胡椒粉打底味,用少许水淀粉上浆。炒锅上火,放底油烧至5成热放葱花、蒜片、姜末,连同鸡心一起下入快速炒散 2.烹少许料酒,放木耳和冬笋片,炒均匀后放盐、少许白糖、味精、胡椒粉、酱油,放青尖椒碎和红...
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da52162999
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爆炒河蚌如何做好吃
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爆炒河蚌 1.改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟 2.青蒜杆子切成颗粒,将淀粉水和蚝油调成芡汁 3.坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉快速爆炒,...
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佰渡旺旺
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爆炒鳝鱼如何做好吃
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爆炒鳝鱼 1.尖椒切小段,姜切片,蒜拍碎,葱切大片备用 2.胡萝卜、白菜帮子、葱头洗净后切片备用 3.新鲜鳝鱼让小贩已经去骨去内脏,先用盐、醋抓揉一会,...
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爆炒油菜 1.油菜洗净,可将菜白位置用刀拍一下,易入味。 2.蒜拍碎,切小粒。 3.将油加热,加入十三香,1瓣蒜的蒜蓉,待蒜蓉榨出香味,倒入油菜,加盐大...
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爆炒豆芽如何做好吃
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爆炒豆芽 1.绿豆芽在清水下反复冲洗,洗掉绿豆壳后捞出沥干水分。 2.香菜洗净切段。 3.锅中放油烧热,爆香花椒。 ...
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爆炒牛肉如何做好吃
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爆炒牛肉 1.牛肉切条切片随便,切薄一点就可以。加一点点生粉抓匀,丢一边腌一会儿,喝汤的小勺大约五分之一勺就足够 2.姜蒜随便切,小葱就切长段就可以,干辣椒剪段 3.锅里放油烧热...
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