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养生泥鳅火锅如何做好吃
养生泥鳅火锅
1.买来的活泥鳅用清水养上两天,常常换一下水。
2.准备好配菜。
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2015-11-27
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养生泥鳅火锅
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养生泥鳅火锅如何做好吃
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冬日养生火锅 1.买回来的鸡爪和排骨用清水泡一会儿,清洗干净 2.冷水与排骨、鸡爪同一入锅,加入适量料酒烧开,焯水后捞出用温水清洗一遍。 3.准备好生姜、葱打结...
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泥鳅汤如何做好吃
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泥鳅汤 1.泥鳅半斤,现在菜场卖的泥鳅已不用水养吐泥,店家早在上市前把一切清理干净了 2.泥鳅好吃,但泥鳅皮外那层膜会影响其鲜味,要处理这问题很简单,在锅里加小半碗水,把泥鳅放入锅中,盖上锅盖 www.Tulaosh...
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泥鳅豆腐如何做好吃
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泥鳅豆腐 1.泥鳅买回家后,在清水里养一星期,让它的肠胃都喝水洗干净了(因为是要活的煮的,所以要养干净) 2.把板豆腐切大块(因为嫩豆腐一煮容易碎)与泥鳅,姜片一起放入冷清水锅里 tulaoshi 3.小火...
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孟村Q4
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酸辣泥鳅如何做好吃
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酸辣泥鳅
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酸辣泥鳅 Tulaoshi.com 1.鲜活泥鳅放清水里放置1天左右,去泥污。将泥鳅沥干水, 2.放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜。提示:放进锅里,赶紧盖上盖(以防窜出),待听不到动静了,再打开盖子。关火翻动,盛出装碗中待用。 ...
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Hx天涯共此时
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泥鳅莲藕汤如何做好吃
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泥鳅莲藕汤 1.泥鳅破肚洗净,沥干水份 www.tulaoshi.com 2.炒锅放油烧热放入泥鳅煎两面焦黄即可。(油要多,最好是炸) 3.将炸好泥鳅放入汤锅中加水烧开,撇去浮沫,放入料酒,姜片,中火炖汤奶...
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迩旳英雄
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热泡泥鳅如何做好吃
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热泡泥鳅 www.Tulaoshi.com 1.在装泥鳅的碗里放入盐、姜片、葱希、黄酒拌匀腌十分钟以上 2.将盐、小青椒圈、美极鲜味汁、油辣椒、醋、白糖、花椒油、蒜末、葱碎、香辣酱、味精或鸡精放碗里,加两汤匙热高汤或开水兑成调味汁 ...
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071121118
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节瓜泥鳅汤如何做好吃
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节瓜泥鳅汤 1.泥鳅买回来,放进锅里,倒几滴植物油养1晚上 2.干锅烧热改小火,倒入泥鳅,迅速盖上盖子 3.汤锅装入4碗水,放姜片煲滚倒入处理过的泥鳅10分钟节瓜刮去皮,洗净切块放入汤锅再煮15...
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香辣泥鳅如何做好吃
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香辣泥鳅 1.葱切段,姜切片 2.将泥鳅剖肚去肠后洗净(泥鳅也可以不剖肚,做法是将它们放清水中养几天,水中放适量油),放盐搓揉去表面粘液,再次冲洗净。取姜片、葱段各一半、两匙料酒、一咖啡匙盐抓匀码味半小时左右 ...
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aifeng1991
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石锅酸菜泥鳅如何做好吃
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石锅酸菜泥鳅 1.泥鳅宰杀后洗净,放料酒腌一下 2.酸菜切好 3.姜,蒜,泡姜,泡海椒,切成小粒 ...
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帅的多耀眼代
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红枣泥鳅汤 图老师 1.泥鳅回来洗净,烧开水,把泥鳅放进约六七成热的水中,去掉粘液后,再用清水洗净 2.红枣洗净,去核备用 3.把洗好的泥鳅放进油锅中煎香,同时放姜片 ...
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广东输给哨
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泥鳅豆腐汤如何做好吃
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泥鳅豆腐汤 1.用一个小桶子买回来先用水冲一下,放入泥鳅可用小量生姜,食用油让其吐出泥沙 2.家里一定要有带手柄tulaoshi.com的筛子,接下来才不会烫到手,将所需泥鳅倒入筛子 3.重要一步...
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鲜泥鳅面嘎嘎如何做好吃
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鲜泥鳅面嘎嘎 1.买回来的泥鳅,先静养几天,中途要换几次水,可使泥鳅吐干净内脏里的脏东西,这种做法适合泥鳅活着烹饪。还有一种做法,是把泥鳅杀死,去除内脏,再进行烹饪。姜切片,葱切小段,备用。 2.取300克玉米面倒入盆内。玉米面内加入开水,边加水边用筷子...
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文雨三
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泥鳅雪菜蚕豆汤如何做好吃
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泥鳅雪菜蚕豆汤 1.泥鳅买回来放在清水中静养2-3天,中途换几次水直到腹中泥沙吐净准备烹饪。蚕豆剥,蒜切成片,干红椒对半(图老师整理)切成粗椒丝,雪菜用温水泡5分钟,去掉一些咸味,用手轻拧干待用 2.空锅烧至红热关火,把泥鳅从盆中捞起,快速地倒入热锅中,闭...
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羊肉火锅 tulaoshi.com 1.羊小排用白酒泡 直至去除血水 2.胡萝卜 白萝卜 滚刀切成 大葱和生姜切段 3.冷水入羊小排 待开后 换水再次放入羊小排 ...
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泥鳅炖豆腐汤如何做好吃
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泥鳅炖豆腐汤 1.泥鳅去腮及内脏,冲洗干净 2.豆腐也冲洗一下 3.豆腐切成块 4.起油锅,爆香葱姜 ...
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你非良人32
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鸳鸯火锅 1.鸡架解冻,清洗干净 2.放入高压锅,加入清水,放入姜片 3.倒入料酒 4.盖上锅盖,大火烧上汽后转小...
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火锅猪蹄如何做好吃
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火锅猪蹄 1.烧制好的猪蹄洗净,放入火锅,放适量清水 2.加些料酒、姜片,大火煮开,关火 3.捞起猪蹄沥干水分 ...
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火锅面条 1.香菇洗净泡发,一切两半,泡发的香菇水待用 2.海鲜菇、蟹味菇洗净切段,土豆去皮切段,西红柿洗净切片,冻豆腐攒干水份切块 3.上述材料只留冻豆腐,其余和香菇TuLaoShi.com水一块放...
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马洪丽198647
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巧克力火锅如何做好吃
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巧克力火锅 1.在准备融化巧克力的容器里放一点黄油,然后把巧克力放到容器中,下面点根蜡烛慢慢融化它们,我不喜欢味道太苦的巧克力,于是我在里面还加了一大勺鲜奶油。也可以先将巧克力隔水加热,然后再用蜡烛保持温度。这样做巧克力溶液会更丝滑 2.巧克力融化的时...
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笋壳火锅 1.宰好笋壳 tulaoshi.com 2.切金钱片 3.下锅90秒即可食 酱焖笋壳鱼 1.笋壳鱼去鳞,去腮,去内脏,洗净,鱼背...
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