1.皮:1.油皮和油酥的材料分别混合均匀揉成团2.将油皮油酥分别擀成饼,将油酥铺在油皮上3.对折然后再对折,擀成长方形饼状4.卷成长条,切成六等分,盖上保鲜膜醒十分钟左右
2.馅:1.干梅干菜用水泡发洗净,切碎,榨菜切丁2.梅干菜与榨菜混合加油,生抽,糖拌
3.包:1.取一份皮,擀成饼,放入馅料包紧口,压成圆饼2.一面抹少许水,沾上...[ 查看全文 ]