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1.低粉提前过筛备用
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2015-11-28
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看这可爱小巧的小甜品是不是特别的想吃,而且非常简单易需,特别是准妈妈们也可以在加动手制作。 1.牛奶、水、盐、砂糖和黄油混合,放入锅里,小火加热至沸腾,搅拌 均匀。离火后筛入粉类拌匀,继续小火加热搅拌至锅底出现一层薄膜时离 火。 2. 牛奶、水、盐、砂糖和黄油混合,放入锅里,小火加热至沸腾,搅拌 均...
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泡芙&天鹅泡芙如何做好吃
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泡芙&天鹅泡芙 1.黄油切小块放入小锅内,加入牛奶,盐,糖,放在火上加热到沸腾后移开。 2.筛入低粉,迅速搅拌均匀。 3.继续放在火上小火一边加热一边搅...
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圣诞花环蛋糕如何做好吃
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圣诞花环蛋糕 1.全蛋加糖打发,打发到蛋液膨大发白,打蛋器在蛋液里划过有明显痕迹,低落的蛋液也不会很快消失,能保持形状 2.低粉和可可粉的混合物,过筛以后,分2-3次筛入打发好的鸡蛋糊。每一次尽量拌匀再筛下一次。拌的时候一定要从底部向上翻拌,动作要轻快 ...
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duanmiao93
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泡芙如何做好吃
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泡芙
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泡芙 1.室温软化的黄油,水,盐,放入锅中 2.煮沸腾后离火 3.筛入低粉 ...
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圣诞花环面包如何做好吃
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圣诞花环面包 1.混合酵头全部材料,放烤箱里加一杯热水发酵至鼓起后回落,内部充满蜂窝 2.酵头加入主面团除黄油外的材料揉到有筋膜,加黄油,揉到扩展状态,发酵2倍大 ...
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找Q757856333悍
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乳酪泡芙如何做好吃
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乳酪泡芙 1.准备好所有原料。 2.黄油、糖、盐、水一起放入锅里中小火煮至黄油完全融化,水沸腾。 3.将面粉倒入锅内。 ...
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泡芙Puff如何做好吃
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泡芙Puff 1.鸡蛋3只均匀,放在一边,再用一个不粘小锅,把黄油、水、盐和糖放在小锅里,加煮要边搅拌,用中低加热到沸腾; 2.收至微火、倒入全部面粉,用木勺快速搅拌成糊,感觉是面糊不粘锅了,水、油粉能均匀的融合在一起了,收火; ...
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离不开树枝的叶
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冰淇淋泡芙 1.所有食材。 2.把钢盆坐到火上,把清水、黄油、盐倒入盆中。 3.用竹铲边搅动边使黄油和盐溶化。 图老师 ...
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水果泡芙 1.黄油切小块加入水、盐、细砂糖,加热至沸腾离火。 2.一次性倒入过筛的面粉,快速搅拌。 3.拌匀后再次开火,用中火,边加热边搅拌,直至锅底出...
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天鹅泡芙如何做好吃
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天鹅泡芙
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鲜奶泡芙 1.准备所需材料 2.黄油加牛奶,少许盐,少许糖加热 3.当加热到盐,糖,黄油全部溶解,并沸腾便离火 ...
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泡芙蛋糕 1.将牛奶和油混合在一起加热。 2.混合液120度烧开后关小火倒入面粉搅拌。 3.不停的搅拌直到面粉全部烫熟,关火,等它凉。 ...
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冰激凌泡芙 1.水、盐、黄油(或色拉油)一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀。 2.当煮至沸腾时候,转小火,一次性倒入全部面粉。用木勺快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起来搅拌。一定要快速地搅拌。 ...
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菠萝泡芙如何做好吃
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菠萝泡芙 1.菠萝皮:将软化的黄油加入细砂糖搅拌均匀再加入低筋面粉搅拌均匀后放冰箱冷藏. 2.将水,牛奶,色拉油,盐全部倒入小锅里煮沸(这里没有照倒入牛奶的照片) ...
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_予墨
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奶油泡芙如何做好吃
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奶油泡芙 1.准备所需材料 2.牛奶 盐 软化的黄油块,放入锅中,煮至完全沸腾状态后关火 3.筛入低筋面粉60克 ...
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香草奶油泡芙 1.黄油、水和盐在锅里混合,小火煮至黄油完全融化、水沸腾,离火。 2.低筋粉过筛后倒入黄油水,用刮刀切拌至均匀无干粉。 3.小火加热并不停搅拌,至锅底出现薄膜。 ...
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栗子坚果泡芙 1.低粉提前过筛备用。糖、盐、水、牛奶、软化黄油倒入锅中煮沸 2.离火,立即倒入提前过筛好的低粉,快速搅拌至无粉块 3.再度加热,用橡皮刮刀或是木...
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法式皇冠泡芙 1.蛋黄和细砂糖放入盆中 2.将其打至颜色发白 3.牛奶小火煮至快要沸腾时关火 4.筛入低粉拌匀 ...
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