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鲅鱼豆腐饺如何做好吃
鲅鱼豆腐饺
1.鲅鱼去骨留肉,要是鱼大一点的话就取鱼中段的肉,将鱼肉剁碎,备用。
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2015-11-28
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鲅鱼豆腐饺
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熏鲅鱼 1.鲅鱼片化开,洗净,擦干水分,放入盆中,加入生抽、料酒、葱段、姜丝和五香粉,腌制过夜,中途翻面(腌制时间长点,入味儿比较好,俺腌制了整整一天一夜) 2.取出腌制好的鲅鱼片,用厨房纸擦去鲅鱼片表面的水分 ...
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麻辣鲅鱼 1.冷冻的鲅鱼先解冻至稍微有些软,不要等完全解冻,然后处理掉内脏,去头去尾,切薄片。 2.抹一层花椒碎,盐,料酒码入盘中,腌制30分钟。葱姜蒜备好。 ...
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炖鲅鱼 1.新鲜的鲅鱼一条 2.洗净去内脏和两边的鳃,切成块 3.香菜切碎,葱切丝,打算切片,姜切丝,红辣椒切段,将所有的调料放小碗中搅匀。 ...
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喷香猪肉豆腐煎饺 1.【准备】 2.猪肉剁成肉馅儿,葱切葱花 3.豆腐沥水剁碎 4.跟猪肉拌匀 ...
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