1.牛蹄筋买的时候让人切好,回家先飞水,再用温水洗净
2.放入陈皮桂皮丁香豆蔻小茴香八椒花椒茶叶等料加水炖煮,水量要稍微多放一些,中间避免再次添水
3.文火炖1个小时,加入萝卜
4.然...[ 查看全文 ]