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1.原料备用。
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2015-11-28
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韭菜鸡蛋煎饺
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韭菜鸡蛋煎饺怎样做才好吃
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韭菜煎饺怎样做才好吃
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韭菜煎饺
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韭菜煎饺 1.面粉中加入水、3克左右的盐搅拌揉匀待用(懒人依然是用面包机搅拌地) 2.韭菜切细加入少许盐腌制片刻,待其腌出水分后攥干 3.肉泥中加入酱香...
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韭菜馅煎饺怎样做才好吃
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韭菜馅煎饺 1.备好所有的材料。 2.就在切碎,放油拌匀。 3.鸡蛋炒好后,用铲子切碎。 ...
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韭菜猪肉煎饺 1.先将猪肉剁成肉馅,加入生抽、老抽、花生油、香油、胡椒粉、盐和适量水搅拌上劲。 2.韭菜洗净,切成丁。 3.切好的韭菜放入肉馅中搅拌均匀...
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韭菜煎鸡蛋怎样做才好吃
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韭菜煎鸡蛋 1.准备好韭菜、火腿肠、辣椒和鸡蛋。 2.韭菜、火腿肠、辣椒切丁备用。 3.将韭菜、火腿肠放到一个大碗里,打入鸡蛋,加适量盐、料酒搅拌均匀。...
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广式韭菜煎饺怎样做才好吃
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广式韭菜煎饺 1.烫面面团,这个烫面面团是先取少部分,大概1/8的面粉和热水混合,再加入其他面粉和冷水,这样的面团油煎过很脆,又不会太硬。面粉揉光滑后,放密封处醒发30分钟即可 2.韭菜200克洗干净切碎,加1/4小匙盐搅拌均匀 ...
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银鱼韭菜煎鸡蛋怎样做才好吃
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银鱼韭菜煎鸡蛋 1.银鱼洗净,沥干水分,加入腌料拌匀 2.韭菜洗净,切粒,待用 3.鸡蛋放油少许,打成鸡蛋液,再加入银鱼,韭菜,姜茸和调味料搅匀;(如下图) ...
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西葫芦鸡蛋煎饺怎样做才好吃
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西葫芦鸡蛋煎饺 1.将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿 2.西葫芦洗净,去籽,入插板上插成短细丝,放入少许盐稍腌后,用手挤出水份,沥干,葱切碎 3.锅内放...
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番茄鸡蛋薄荷煎饺 1.材料:番茄鸡蛋薄荷。 2.番茄、薄荷洗净切碎。 3.鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。 ...
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韭菜鸡蛋水煎包 1.面粉挖个坑,放入酵母,然后倒入30度左右水搅拌,然后和成软硬适当的面团发酵。 2.韭菜清洗干净,鸡蛋打入碗中。 3.韭菜洗完后稍微晾一...
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苋菜鸡蛋馅素煎饺 1.苋菜洗净沥干水分后切碎。 2.鸡蛋炒熟备用,要炒碎碎的。 3.苋菜内加入花生油拌均匀。 ...
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煎饺 1.小锅放入食用油,稍热后加入花椒、八角、洋葱碎,小火炒香(图1),放凉备用 2.猪肉馅加入鸡蛋,用筷子搅拌上劲儿,依次加入做法1的油、料酒、生抽、香油、葱、姜,搅拌均匀 ...
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韭菜鲜肉饺 1.五花肉剁碎,韭菜切碎 2.把1的材料加油盐酱油拌均匀,试一试味道,合适了就开始包饺子了 3.所有的饺子包好以后,锅里盛水煮开,把饺子放到蒸笼上,大火蒸15分钟就熟...
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豆腐煎饺 1.和面:凉水和面,饧发10分钟,趁饧面时间调馅 2.调馅:油菜洗净热水焯一下,立即放入冷水中(这样可以让绿色菜更鲜艳),沥干水份,切末。豆腐切末,姜切细末,放入油菜中,先加花生油拌匀后再依个人口味加盐、生抽(先加油调馅是为了尽量少出水...
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抗战十四年
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日式煎饺怎样做才好吃
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日式煎饺 1.白菜洗净后切碎,加入适量盐抓一下,出水后挤干水分,加入适量鸡精、糖和食用油拌匀备用;猪肉糜加入鸡蛋1个、生抽2大勺、料酒1大勺、生姜粉2克、白胡椒粉1克、葱花1大勺搅拌至上劲;将肉糜与菜末混合拌匀成为馅料 2.用机制的饺子皮包入馅料,捏...
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半月煎饺 1.南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟 2.胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀 3.加适量盐和香油 ...
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豆渣煎饺 1.面粉加水和成团,放着醒30分钟 2.豆渣挤干水分 3.胡萝卜和香葱分别切细切末 ...
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家常煎饺 1.将香干、芹菜、香菇、包菜、干笋、香葱、大蒜,分别切成小段或颗粒;将五花肉和瘦肉用搅拌机绞碎;用蛋液摊饼,将鸡蛋饼切成鸡蛋末; 所有材料拌匀,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒搅拌。如果馅儿不是特别润,可以打一个鸡蛋,将蛋液淋在馅儿上,搅拌均匀即可。 ...
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