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石耳蒸仔鸡
1.石耳在温水里泡2小时洗净
2.仔鸡洗净切块装大碗里加泡好的石耳,香葱,姜片,盐,糖,胡椒粉和漫过鸡快的水
3.上蒸锅蒸30分钟即可
酱爆石耳
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2015-11-29
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石耳炖鸡 石耳炖鸡是指用鸡肉、石耳、鸡蛋清作为主料,再加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉等辅料制作而成的一道美食。 【菜 名】 石耳炖鸡【原 料】 1. 主料:净鸡肉400 克,石耳20 克,鸡蛋清一只。 2. 调料:精盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习石耳炖鸡,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 石榴鸡丝沙拉的做法步骤 ...
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