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雪菜蒸鱼怎样做才好吃
雪菜蒸鱼
1.将黄鱼清理好,斜切几刀
2.所有调味料混合拌匀备用
3.将雪菜与切丁的红辣椒混合
4.放一些在鱼腹内
...
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2015-11-29
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橄榄菜蒸鱼 1.新鲜鱼去鳞、内脏,冲洗干净;在鱼身上横刀划几刀,将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处,腌10-15分钟 2.在鱼的表面和肚子里铺上姜丝 3.调入生抽、糖和料酒,在鱼身...
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榄菜蒸鱼 1.鱼去鳞、内脏和腮,冲洗干净;老姜切丝;红椒切丝待用 2.将绍酒和盐均匀地抹在鱼身上,鱼腹中也要抹到。腌10分钟待用 3.在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和姜丝。大火烧开蒸锅中...
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雪菜涨蛋怎样做才好吃
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雪菜涨蛋 1.据雪菜的咸度,放少许盐我这个雪菜事先已经浸泡去除了咸味 2.加入四分之一匙黑胡椒粉和少许花椒粉 3.加入切碎的雪菜 ...
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雪菜蒸排骨 1.将排骨洗干净,切3厘米见方的块,反复冲洗多次,待血污冲去(以免血污会影响排骨的味道),沥干水备用 2.豆豉剁碎;红、绿辣椒切碎;雪菜洗净,用手揸干水 3.把排骨装入...
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雪菜扒豆腐 1.盒装老豆腐打开包装盒,切成三角块。放入油锅中,炸成金黄色。(请注意炸豆腐的油,温度一定要高油温。) 2.素小牛排解冻切成细末 3.素鳕鱼...
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Q369786148
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雪菜蒸鲩鱼 1.鲩鱼排洗净以后撒少许料酒腌制5分钟左右 2.姜、葱白切丝,红椒切圈,适量雪菜备用 3.将姜丝、葱白铺在鲩鱼排下面,鲩鱼排上均匀的铺上雪菜,红椒圈做点缀,等水开后放入...
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黄豆酱蒸鱼 1.鳊鱼开肚去内脏,刮去鱼鳞,在背鱼浅割一刀 2.用盐,料酒涂抹鱼身腌制15分钟,在鱼肚内塞满香葱,姜丝 3.再在表面涂上一层黄豆酱。3.锅内烧开水,放上鱼盘,加盖大火蒸1...
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