1.木耳、米线分别用温水泡30分钟,其它蔬菜洗净待用
2.鸡胸肉切成薄片,用料酒和少许盐腌制一下
3.锅内倒少许油,放入四川泡菜煸炒出香味后,分别加入泡好的木耳、蘑菇翻炒,而后添汤;4.开锅后,放豆芽、干豆腐丝,再加入黑胡椒粉、盐、糖,大约煮5-8分钟