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小锅米线如何做好吃

小锅米线

云南小锅米线的做法[图]

1.米线泡冷水至泡软,再用开水煮至没有硬芯,捞出放冷水备用

2.油锅烧热爆香葱姜蒜末,把肉末炒熟,加入点料酒,盐,糖,鸡精等调料

3.炒好的肉末里加入高汤烧滚

4.捞出米线加入肉末烧制的汤...[ 查看全文 ]

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