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茄香炝锅鱼怎样做才好吃

茄香炝锅鱼

茄香炝锅鱼的做法[图]

1.将草鱼洗净后切成厚片,加入盐、料酒、姜片略腌

2.茄子切丝后与榨菜丝、肉丝一同装入盘中,加料酒、味精、盐、白糖、蚝油、酱油、香油拌匀

3.腌制5分钟

4.将鱼片码放入盘底,铺上腌好的茄...[ 查看全文 ]

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