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花菇木耳蒸鸡怎样做才好吃
花菇木耳蒸鸡
1.将整鸡洗干净后,切块,装盘
2.将花雕酒撒入鸡块,继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下,以便入味
3.差不多腌1-2小时候,将花菇和木耳摆盘
4.将码放好得所有食材放入蒸锅内,蒸[ 查看全文 ]
2015-11-29
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
花菇木耳蒸鸡怎样做才好吃
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香菇木耳蒸鸡 1..木耳用冷水泡发、洗净(洗木耳的方法在这里),香菇泡发洗净 2..取一只干净的碗,放入料酒、酱油和蚝油,加入糖、盐 3..再加入淀粉和清水,搅拌均匀做为料汁待用 ...
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木耳蒸鸡 童子鸡 木耳 葱 姜童子鸡 木耳 葱 姜蚝油 酱油膏(或酱油) 花雕酒1. 鸡肉切小块。2. 木耳泡发后去蒂撕小朵。3. 姜切片,葱打结或切段。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!木耳蒸鸡教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 冬菇木耳蒸鸡翅(鸡腿)的做法步骤 1. 冬菇木耳泡发,鸡翅洗净,用(花雕酒,酱青,蒸鱼豉油,蚝油,鸡精,盐,白胡椒粉少许)腌一小时...
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木耳蒸滑鸡的做法大全 鸡腿:3个(1000克左右)干木耳:50克腐皮:1把老姜:1个胡椒末:适量蚝油:3tbs酱油:2tbs盐:适量水淀粉:适量香葱:1小把鸡腿:3个(1000克左右)干木耳:50克腐皮:1把老姜:1个胡椒末:适量蚝油:3tbs酱油:2tbs盐:适量水淀粉:适量香葱:1小把1、鸡腿切小块,加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐,拌均匀,冷藏一晚上;2、干...木耳蒸滑鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食...
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枣菇蒸鸡 1.鸡肉洗净切块 2.放入除香油以外的调料拌匀,腌制至少一个小时,我放在冰箱里腌了好几个小时 3.香菇洗净后切丝 ...
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荷香粉蒸鸡 1.鸡洗净斩块儿腌制,时间3、4小时,完全可以根据自己的口味,我是用我家豉汁鸡腿的配方,除了适量黄酒外,蚝油、李锦记豉油鸡汁、李锦记生抽1:1:2 2.江米洗净用水泡3、4个小时 ...
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香菇蒸滑鸡 1.把鸡斩成尽量小的块,香菇切成丝,生姜切成细丝,加入料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽拌均匀,加入淀粉,最后加入香油,放置30分钟以上,使其入味 2.把入味的鸡肉放入蒸锅中,水开后转中火,蒸20分钟即可。(其实蒸15分钟就熟了) 香菇蒸滑鸡 ...
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香菇红枣蒸鸡 1.鸡洗干净后,斩件;香菇用热水泡软,洗干净后切丝;红枣洗干净切丝,生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起,加入生粉、生抽、白糖一起拌匀 2.水烧开后,把鸡隔水大火蒸8分钟,关火后焖2分钟,撒上葱花,就ok啦 香菇红枣蒸鸡...
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虫草花蒸鸡 1.虫草花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣,白糖只需一点点就好,用来提鲜而已) ...
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