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粉蒸猪肉
1.干净糙米放入锅中开小火。
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2015-11-29
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粉蒸南瓜 1.大米洗净沥干放入锅内,不加油中火翻炒约10分钟,至米粒变得不透明,并微微发黄 2.将所有香料都下锅,小火炒2、3分钟至出香味,花椒变黑 3.炒好的米稍晾凉...
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粉蒸豇豆怎样做才好吃
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粉蒸豇豆 1.豇豆洗净去头尾,掐成寸段 2.蒜头压成蒜蓉拌进豇豆里 3.加入生抽和香油 ...
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粉蒸茼蒿 1.粉丝用温水泡软,加入盐、鸡精、腐乳汁、香油、色拉油拌匀,再裹上炒好的米粉末码在,刷了油盘子上 2.茼蒿加少量的盐沙出水分后也滴入少许的色拉油再裹上米粉,放在粉丝上 ...
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粉蒸鸡块怎样做才好吃
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菜谱
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粉蒸鸡块 1.鸡剁成3cm左右的块,洗净血沫 2.锅中加适量水,水开后把鸡块倒进去焯水,加入一些料酒,起到去腥的作用 3.炒完的鸡块捞出来,用清水冲洗几遍...
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粉蒸胡豆怎样做才好吃
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粉蒸胡豆 1.青红椒切丁 2.将胡豆与切碎的梅干菜入碗中 3.继续加入肉沫和蒸肉米粉 4.倒入一些调和油、生抽拌匀...
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蒸菜粉怎样做才好吃
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蒸菜粉 1.大米200克,糯米30克,市售的白蒸菜粉是纯用大米磨的,而坨妈喜欢带一点糯的口感,所以加入了少量的糯米,这样做出来的蒸菜粉口感更绵软,粘性更好 2.将两种米倒入盆中,淘洗干净,市售的蒸菜粉是直接磨的,米没有洗过,所以比不上家里自己做的卫...
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Xx灏忓皬楼
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蒸粉肝怎样做才好吃
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蒸粉肝 1.猪肝用牙签或叉戳叉滴出血水,用盐腌制一天备用 2.锅内放入水(盖过猪肝)及腌过的猪肝,煮至水开后,立即关火,再焖10分钟捞出,泡在冰水中,食用时再切成簿片装盘 蒲公英猪肝汤 ...
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魅影龙骑士
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粉蒸芋头怎样做才好吃
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菜的做法
粉蒸芋头 1.香菇洗净泡发,芋头洗净切块待用 2.香菇、芋头沥水,入泡香菇的水3勺,入蒸肉米粉、少许盐,拌匀装盘,上锅蒸30-60分钟即可 芋头粉蒸排骨 1.将排骨宰成3厘米长的段...
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粉蒸排骨怎样做才好吃
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粉蒸排骨的做法
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粉蒸排骨 1.排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分 2.加入白酒 3.撒上切片的葱姜腌制15分钟 ...
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粉蒸茄子 1.五花肉切块,放入少许盐,淀粉、酱油、胡椒、味精,腌制2小时 2.茄子洗干净,切条,加入少许盐泡20分钟,拿出来沥水就不会有黑点 3.将买来的蒸肉粉,一半放入肉里搅拌,一...
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粉蒸羊肉怎样做才好吃
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粉蒸羊肉 1.羊腿肉用凉水泡去血水,其间多换几次水。(据说羊肉的膻味主要就是因为羊血) 2.将羊肉切成手指大小的长条 3.姜末 ...
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粉蒸鸡翅怎样做才好吃
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粉蒸鸡翅 1.鸡翅洗净,在上面划两刀以便入味 2.鸡翅加生姜加料酒腌制十分钟去腥 3.倒出蒸肉粉,我用的是五香味的! ...
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粉蒸牛肉怎样做才好吃
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粉蒸牛肉 1.大米炒黄 2.用搅拌机磨成稍粗点的粉 3.葱切成葱花,豆豉剁碎、姜捣烂,加少许水泡上,牛肉洗净,切成长4厘米,宽2.5厘米的薄片,加油、酱油、...
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粉蒸肥肠 1.把肥肠彻底地清洗干净后切成一段一段的小圈 2.将料酒、生抽、蒜片、葱段、姜片、盐、八角等调料倒入肥肠中拌匀腌制2个小时 3.将蒸肉粉、辣椒...
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粉蒸虾 1.把虾处理一下,去掉虾头﹑虾线,剪去虾腿;洗净备用 2.用到将虾的背部剖开 3.把虾放到菜板上,用刀拍平 ...
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粉蒸菱角米怎样做才好吃
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粉蒸菱角米 1.野生菱角米500克,去壳洗净滤干水分备用 2.五花肉150克,切成0.5CM厚的片,置于碗中,加一小勺料酒抓匀 3.老干妈一瓶、南乳汁一瓶、红蒸菜粉一包 ...
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命舛郎
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辣味粉蒸排骨 1.【腌制排骨】排骨要提前浸泡,换两遍水,去血水。调汁:腐乳(带点汤汁)捣碎,放料酒、生抽、豆瓣酱、姜末、盐糖少许,拌匀即可 2.将2/3的酱汁倒入排骨中 ...
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荷叶粉蒸排骨怎样做才好吃
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荷叶粉蒸排骨 1.排骨(大约一斤半,我忘了称了,有十五块)用清水浸泡,泡出血水后洗净,控干水份,加入1大勺甜面酱、1大勺料酒、1勺白糖、1勺盐(甜面酱较咸,盐可以少放些)、少许葱段、姜片拌匀,腌制2小时以上 2.大米一把(没称,手...
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乐哥93
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粉蒸木瓜排骨怎样做才好吃
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粉蒸木瓜排骨 1.排骨斩节,浸泡出血水后捞出控水 2.木瓜去皮切块 3.将木瓜和排骨中放入蒸肉米粉和油搅拌均匀后放入冰箱腌制两个小时 ...
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南瓜粉蒸牛肉 1.以豆瓣酱,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌上五香炒米粉 2.南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉,放入蒸的盆底部,将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞 3.在蒸笼下放水...
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狮子雨蒙77
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