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蒸绿茄子怎样做才好吃
蒸绿茄子怎样做才好吃
蒸绿茄子
1.一个绿茄子,洗干净。
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2015-11-29
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蒸绿茄子
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蒸绿茄子怎样做才好吃
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蒸茄子怎样做才好吃
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蒸茄子
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食谱
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菜的做法
蒸茄子 1.长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负责一些)然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放到盘子里就可以了 2.上蒸锅蒸15分钟,基本就蒸熟了,凉后丝成小条.一般现在的茄子蒸完都有水,可以控出去一些 ...
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谈琴伤手
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蒸妑茄子怎样做才好吃
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菜谱
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蒸妑茄子 1.将长茄子洗净去蒂,纵向对切,再纵向对切成粗条,放入盘中,也可以整只蒸 2.将切好的茄子放入蒸锅蒸软 3.按照自己的口味将所有调料放在一起调成蘸料 ...
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蒜蓉蒸茄子怎样做才好吃
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蒜蓉蒸茄子
菜谱
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菜的做法
蒜蓉蒸茄子 1.茄子洗净切成细长条。锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右,用筷子一扎能透了即可。取出晾凉后入冰箱冷藏10分钟这样 2.将蒜剁成茸后调入陈醋、生抽、香油和适量的盐,搅拌均匀后备用;红辣椒切小圈备用 ...
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小婚季
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蒸拌茄子怎样做才好吃
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蒸拌茄子
菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
蒸拌茄子 1.将茄子去蒂洗净,改刀成中长段并一剖四瓣,排列在碗中入锅蒸10分钟后取出 2.乘热加入适量盐拌一下放在一边,炒锅加少量(2勺左右)油爆香蒜末淋在茄子上,加入葱花、生抽和少许米醋拌匀即可;随手放上一把木鱼花,轻舞飞扬 凉拌茄子 ...
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勇敢创业小童鞋
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粉蒸茄子怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
粉蒸茄子 1.五花肉切块,放入少许盐,淀粉、酱油、胡椒、味精,腌制2小时 2.茄子洗干净,切条,加入少许盐泡20分钟,拿出来沥水就不会有黑点 3.将买来的蒸肉粉,一半放入肉里搅拌,一...
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一起zq
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腊味蒸茄子怎样做才好吃
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腊味蒸茄子
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菜的做法
腊味蒸茄子 1.茄子洗净,从一面开始切片,但不要切断 2..腊肠洗净,去掉肠衣,切成薄片 3..将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中,均匀浇1勺蚝油;锅中烧水,...
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校草没我好8023
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西红柿蒸茄子怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
西红柿蒸茄子 1.将切好的蓑衣茄子码放在盘中,放点盐等调料腌制两分钟 2.将腌好的茄子放入烧开水的锅中蒸上十分钟 3.加入切好的番茄丁继续蒸上五分钟 ...
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CW7R1P
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凉拌蒸茄子怎样做才好吃
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凉拌蒸茄子
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菜的做法
凉拌蒸茄子 1.材料:长茄子 2.茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。) 3.蒸好的茄...
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爱覆水难收02
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蒜泥蒸茄子怎样做才好吃
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蒜泥蒸茄子
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菜的做法
蒜泥蒸茄子 1.茄子洗净,用刀挖去根部,切成厚片 2.蒸锅里放水,然后将茄子片放入 3.水开后蒸上15分钟左右(时间自己掌握,蒸到茄子片用筷子轻轻一扎就能...
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凌晨的繁星小号
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肉末蒸茄子怎样做才好吃
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肉末蒸茄子
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肉末蒸茄子 1.茄子洗净,去皮,对半切开,切成小段 2.肉末加生抽、盐、白糖和料酒调味,拌匀腌10分钟,待用 3.把茄子铺放在碟子上,将腌制好的肉末放在茄...
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心若在Q便在
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米椒蒸茄子怎样做才好吃
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米椒蒸茄子 1.茄子切成长条状备用 2.红绿米椒切小圆圈备用 3.豆豉剁几刀备用 4.生姜洗净刮去皮,切成末备用 ...
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张金旭123
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剁椒蒸茄子怎样做才好吃
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剁椒蒸茄子
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剁椒蒸茄子 1.新鲜长茄子三根,尽量挑选比较嫩的茄子为好,过水清洗干净 2.切去蒂把,改刀成两段,然后切成均匀的细长条状,皮朝下,在盘中码放整齐 3.冷水上锅蒸,盖上锅盖,大火烧...
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l23飞吧
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家传古法蒸茄子怎样做才好吃
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家传古法蒸茄子 1.瘦肉洗净切成细丝;干香菇用清水泡发,去蒂挤干水,切成细丝;红枣也用清水泡发,去核切成细丝;姜去皮切成细丝 2.茄子去头尾洗净,切成5厘米长的细条,放入沸水中汆烫1分钟,捞起沥干水 ...
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金福_LOVE
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咸鲅鱼蒸茄子怎样做才好吃
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咸鲅鱼蒸茄子
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咸鲅鱼蒸茄子 1.自己晒得干鲅鱼和茄子 2.把茄子切成5厘米长的条,放在盘子中 3.干鲅鱼也切成食指粗细的条,放在茄子上 ...
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奋斗小厨
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牛肉剁椒蒸茄子怎样做才好吃
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牛肉剁椒蒸茄子
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牛肉剁椒蒸茄子 1.准备好紫茄子。 2.准备好香菇、五香熟牛肉、青红剁椒、大葱、生姜、蒜。 3.茄子洗净、切粗条;用冷水浸泡10分钟。 ...
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苏大洋ok
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剁椒粉丝蒸茄子怎样做才好吃
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剁椒粉丝蒸茄子 1.粉丝用开水泡软,沥干水分,铺在碗底 2.茄子切长条,锅内放少许油先煎一下变软 3.将煎好的茄子排在粉丝上面 ...
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人参果李
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杏香鱼籽蒸茄子怎样做才好吃
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杏香鱼籽蒸茄子 1.将长茄子去皮后切成三段用盐水腌上,上锅中火蒸5分钟后取出 2.在盘中淋上麻酱,用苏子叶垫底,将蒸好的茄子摆放在上面 3.茄子上放鲱鱼籽、杏仁碎撒在四周。盐配以少...
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黄泉不老仙
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凤尾鱼蒸茄子怎样做才好吃
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凤尾鱼蒸茄子
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菜的做法
凤尾鱼蒸茄子 1.茄子切好摆盘。 2.凤尾鱼切碎。 3.凤尾鱼碎均匀铺好,依次蒜碎,香葱碎,姜丝干红辣椒丝,码放好。 ...
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茄子辣椒全麦面蒸包 1.将面粉、细全麦粉、麦麸皮、发酵粉依序放入面包机 2.最后加水,选择8发面团程序搅拌成光滑的面团(大约10分钟),按停止键,取出面团放入不锈钢盆中,盖上保鲜膜 ...
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寒雪倾城葬红颜
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老干妈辣椒酱蒸茄子怎样做才好吃
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菜的做法
老干妈辣椒酱蒸茄子 1.茄子洗净,切成自己喜欢的样式。 2.蒜切成米,和老干妈拌在一起,加上少许色拉油,根据自己的口味加盐,然后均匀的浇在茄子面上,隔水蒸20分钟左右就可以了。我个人认为把茄子切成两半,在茄子内面划几刀,这样蒸出来的茄子最美味。 ...
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冷温柔狗
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