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2015-11-29
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日本豆腐蒸蛋 1.日本豆腐切小段,在盘内摆出你想要的形状 2.鸡蛋打成蛋液加水加麻油,盐,拌匀 3.蒸锅内的水烧开时,在放入鸡蛋进去蒸,蒸的时候不要盖严喽,这也是为了防止小蜂窝...
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彩丁浇汁鳕鱼 1.鳕鱼化冻后,收拾干净,放盐、黄酒、胡椒粉、橄榄油腌制20分钟 2.将鳕鱼放入蒸锅中蒸10分钟 3.超过放油,下葱头丁、胡萝卜丁煸炒出香味 ...
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鱼香日本豆腐 1.老干妈豆豉辣酱,白玉日本豆腐,本来准备四条,但其中一条坏了扔掉了,3条也够一盘了。 2.日本豆腐切成厚1cm左右 3.锅内适量油(比炒菜稍...
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浇汁豆腐 1.豆腐切块,入锅煮开转中小火 2.加适盐煮10分钟左右。(火不能大,会把豆腐煮散,盐不用太多,豆腐稍有咸味即可,煮10分钟是为了去除豆腥味,也让豆腐更好的入味。) tuLaoShi.com ...
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