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珍珠蛋芯丸怎样做才好吃
珍珠蛋芯丸
1.糯米提前泡两个小时左右。
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2015-11-29
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珍珠蛋芯丸怎样做才好吃
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清蒸珍珠笠 1.鱼清洗干净后用白酒或料酒,盐抹遍全身肚子里面,鱼表面也可以抹点油,这条鱼大,在背上斜划两三刀容易入味,夹入姜条辟腥,蒸好后去掉,鱼肚子里也塞上葱姜 2.很重要的一点是在鱼身下面铺上葱(主要是葱白)姜条,上面放鱼,这样蒸汽容易从鱼...
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清蒸藕丸 1.将藕去节洗净削皮,置小眼铁筛上磨出藕碎,猪肉剁成最细丁,海米用温水泡2分钟后沥干剁细碎,葱切葱花待用 2.将藕碎、肉细丁混合拌匀,先放一点点盐调味(因为海米有咸味) ...
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蛋芯徽州丸子 “徽州丸子”是正宗徽菜品种之一。其成品颗粒匀称,色泽闪光,丸子色白味道鲜美入口柔嫩营养丰沛,很适合老人儿童口味。由于黏附在丸子上的糯米透明形如珍珠,也故称珍珠丸子,因其菜肴原广泛流传于徽州地区,是当地的一种常见的民间菜,所以在徽菜谱中称之为徽州丸子。图老师下面就为大家带来这道经典的蛋芯徽州丸子,希望对大家做菜有所帮助。 宝宝辅食之蛋羹丸子的做法步骤 1. 像平时蒸鸡...
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红薯糖丸 1.花生洗净放锅加少许盐煮,红薯洗净去皮切成片放蒸锅里蒸熟压成泥。也可以用微波炉把红薯烤熟 2.蒸熟的红薯用勺压成泥,然后按1:1的比例加入糯米粉,然后把红薯泥与糯米粉揉成糯米团 ...
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黑玉珍珠饺 1.面粉和一大勺竹炭粉混合,搅拌均匀 2.加入沸水,用筷子搅拌 3.稍微降温,揉成光滑的面团。用保鲜膜包起来,静置饧一会 ...
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团圆珍珠丸子 1.将糯米提前5小时洗净后浸泡,捞出沥干水分备用。莲菜去皮切片,过沸水焯一下,然后捞出沥干水分切碎备用;葱姜洗净后切末 2.将肉馅放入碗中,加入料酒、生抽、盐、白胡椒、鸡精、香油和葱姜末搅拌均匀,然后加入蛋清和莲菜碎,用筷子沿同一...
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香Tulaoshi.Com菇珍珠丸 1.原料图。香菇洗净去蒂切花刀(可以在香菇上抹一层簿盐,喜欢清淡的可不抹),糯米浸泡24小时。 2.牛肉加料酒切成肉泥,豆腐压碎,冬笋切末。 ...
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珍珠鸡翅 1.鸡翅洗净加油、盐、酱油、蜂蜜等腌制半天 2.糯米也需要提前浸泡,最好提前一个晚上泡好 3.把腌制入味的鸡翅均匀沾上糯米,入蒸锅蒸熟即可 珍珠鸡翅 ...
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