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金银蒸肉
1.瘦五花肉切成10-12cm宽的薄片,可以先冷冻下,这样好切。
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2015-11-29
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金银蒸肉
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金银蛋 1.将皮蛋放入开水中煮5分钟,捞出冲冷水后,去壳,切成小块;熟咸蛋去壳,切成小块,备用 2.鸡蛋分开蛋黄和蛋白,打散,备用 3.容器里抹一点油 ...
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邹锦锦锦
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喜欢下雨阿
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蒸肉饼 1.清水化开发酵粉,加入面粉,揉成面团。 2.猪肉馅加入盐、生抽、胡椒粉,慢慢加入葱姜水,按照顺时针搅打上劲。 3.发酵至两倍大。 ...
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蒸肉丸 1.做蒸肉丸子,调馅很重要 2.绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状 3.将和好的馅盛入抹上一层香油...
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饭蒸肉怎样做才好吃
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饭蒸肉 1.肉糜加适量盐、适量味精、蛋清一个、淀粉适量,略加些水调匀 2.将调匀的肉糜放入电饭锅的蒸格,在烧饭的同时蒸肉糜。当饭烧好时,肉糜也已蒸好。取出撒上葱花,试试味道,再根据情况适量加些鲜酱油或生抽 河南家常饭蒸面条 ...
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媛媛护肤总仓
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蒸肉粉 1.将白米稍加淘洗后浸水两个钟头,沥水晾干备用 2.将白米下锅,不放油中小火干炒 3.米粒炒至水分收干,锅中的些许米粒表面开始变黄,不要停,转小...
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粉蒸肉 1.蒸肉粉(网购四川特产)。五花肉洗净切厚片。 2.五花肉加料酒,老抽(少量),胡椒粉(可选),豆瓣酱抓匀腌制2小时。 3.腌好的五花肉加入适量...
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Dabin木木三
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蒸肉羹 1.肉末剁细或者搅细成肉泥 2.加入盐半小匙,鲜酱油1小匙,生粉4小匙,4大匙水,葱末1大匙,姜末适量,鸡精适量拌匀放入冰箱静置约10分钟 3.炉子上...
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咸蛋蒸肉 1.将肥瘦肉剁成细末,将肉先冷冻后再切成片,然后切成丝,再切成末,这样切肉末又快又好 2.将生咸蛋打开蛋清放入肉末中,蛋黄放入另外一个碗中 3.将料酒、葱花、姜末、花椒...
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