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1.去养鱼池钓鱼,过程省略。
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2015-11-29
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开屏罗非鱼 1.食材准备好(鱼要活的才鲜) 3.葱蒜瓣干辣椒切好,菜瓜和姜切丝备用 4.鱼头去鱼鳃,洗净,鱼嘴剪开 ...
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清蒸罗非鱼 1.蒸锅水开后,把处理好的鱼放在蒸锅中,表面放几片姜蒸10分钟;蒸好后把多余的水份控出 2.把小葱碎和姜碎放在蒸好的鱼表面 3.炒锅放植物油,...
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双椒罗非鱼 1.准备好所有食材。 2.将姜片、蒜粒和小米椒切成末、葱切成葱花待用。 3.把鱼洗净后,用1小汤匙的盐和1大汤匙的料酒盐15分钟,然后把腌鱼多余...
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佊婩椛Amanda
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香煎罗非鱼 1.罗非鱼宰杀干净,加料酒稍腌一会。 2.下油锅慢火煎透。 3.出锅前加些盐和酱油、蒜蓉再焖两分钟,即可。 煎焖罗非鱼 ...
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酱蒸罗非鱼怎样做才好吃
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酱蒸罗非鱼 1.罗非鱼洗干净,特别是鱼肚的黑膜黑筋都清洗干净,然后在两边鱼背各划几刀,蒸的时候会入味也易熟。 青红椒洗干净切粒粒。 蒜头和生姜洗干净切碎。 葱洗干净切段。 豆瓣酱剁细。 2.锅放油烧热,把姜蒜放进去炒香。 ...
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皇家大财神
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红烧罗非鱼 1.买来的罗非鱼去除内脏,清洗干净 2.在鱼背上斜切三下,葱、辣椒切段,姜切片 3.收拾好的罗非鱼,放在容器内,加入料酒、盐、葱花腌制片刻 ...
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fyh香
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煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱怎样做才好吃
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煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱 1.罗非鱼柳斜切厚片,用厨房纸抹干表面,撒适量盐和胡椒粉,淋柠檬汁腌15分钟 2.在鱼表面撒些干面粉,平底锅烧热倒入橄榄油,放入罗非鱼用中火两面煎黄 ...
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在北京2014
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红烧凉粉 1.凉粉均匀切块,其实切得小一些会比较容易入味,但我为了给大家美图就比平时稍微切的稍稍大了些,呵呵。 2.刚买回来的面筋我们先在水中短暂的泡几分钟,然后用手把水捏净,切成条状,就OK了。 ...
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湖西123
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红烧黑鱼 1.黑鱼洗净,劈开两面再切成段,用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时 2.腌好后将腌料倒掉,加入面粉,让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉 3.煎鱼...
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红烧牛排 1.牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可 2.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 3.加适量的姜;料酒约3大匙 ...
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红烧蹄膀 1.蹄膀洗干净后,放入凉水锅内,焯一下血水,沥干,待用 2.另一大锅内放入开水,煮开,放入姜,蒜,花雕酒,花椒,桂皮,八角,蒜,香叶,小茴香一起熬 3.取干净的锅子,倒...
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红烧萝卜 1.白圆萝卜洗净,去两头,切块,(如皮上有不干净的地方可以略去一些皮) 2.青大蒜去头、去老叶,洗净切段 3.锅上火加热,倒入适量油,加入萝卜煸炒 ...
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红烧龙虾 1.首先把虾用水冲洗一遍 2.给虾缴械,剪掉它所有的脚,抽掉它的泥肠。这样一会洗刷的时候,虾就会乖乖的了任你摆布了 3.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液 ...
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红烧牛尾 1.牛尾剁成段,用清水浸泡至少3小时,中途记得换3-4次水 2.姜切成大片;胡萝卜去皮,切滚刀 3.将牛尾、料酒、姜片入清水中 ...
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红烧鳗鱼 1.鳗鱼开膛洗净去背腹鳍 2.切等宽段 3.用白酒和适量盐抓匀稍腌10分钟 ...
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红烧丸子 1.将猪肉剁成细馅,加料酒、葱姜水、盐、味精、胡椒粉、少许酱油、花椒粉、香油,顺一个方向搅拌均匀后放适当的水淀粉调和好,打上劲儿 2.炒锅上火,放适当的底油,烧至4成热时将肉馅挤成丸子依次下入油锅中,待定型后用手勺轻轻搅动,当丸子炸至...
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红烧鹌鹑怎样做才好吃
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红烧鹌鹑 1.把鹌鹑彻底清洗 2.锅中加冷水放入鹌鹑烧到水煮开有很多浮沫 3.把水倒掉,这就是焯水 4.锅里加少许...
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红烧牛蛙怎样做才好吃
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红烧牛蛙 1.牛蛙去头,去爪洗净。剁成块 2.把牛蛙放锅里焯水 3.炒锅加油烧热放八角,辣椒,花椒,大蒜,生姜炒香,放牛蛙煸炒,加料酒,酱油,盐,糖炒匀,加少许水继续炒大约3-5分钟...
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红烧黄鳝怎样做才好吃
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红烧黄鳝 1.黄鳝宰杀洗净剁成寸短 2.锅加油烧热放入蒜子炒表面微黄放葱姜炒出香味倒入黄鳝炒变色加酱油,料酒,盐糖继续炒,锅中汤汁少时可以加少许开水,炒至汤汁收微干黄鳝熟,调味撒上胡椒粉即可出锅 红烧黄鳝 ...
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红烧杏鲍菇 1.杏鲍菇一个,梅肉一块 2.杏鲍菇和梅肉都切成适当大小块 3.锅入少许油,将杏鲍菇放入后煸出水份 ...
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0鱼大瓜0
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