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清蒸罗非鱼
1.蒸锅水开后,把处理好的鱼放在蒸锅中,表面放几片姜蒸10分钟;蒸好后把多余的水份控出
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2015-11-29
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清蒸罗非鱼
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清蒸平鱼 1.平鱼去腮,去内脏,洗净后鱼背上剞上花刀 2.盘内码上葱段、姜片,将平鱼放入蒸盘中,鱼身上再码上葱段、姜片,倒入料酒,放盐 3.屉锅放水,水...
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13870250700shi
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清蒸桂鱼 1.桂鱼在去鳞去除内脏后洗净,抹干水分 2.用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面,腌制十分钟 3.姜去皮切粗丝,葱切粗丝放入鱼肚子中,入蒸锅大火蒸十...
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