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川味红烧牛脊髓
1.调料配料比较家常:豆瓣、葱、姜、泡辣椒、泡姜、蒜片、料酒等切片备用。
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2015-11-29
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川味红烧牛脊髓
菜谱
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菜的做法
川味红烧牛脊髓怎样做才好吃
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souheng293
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少年不再年少01
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川味笋子红烧牛肉面 1.泡好的烟熏笋拿回家最好多洗几次,再泡一晚上,牛腩洗净 2.锅热后倒少量油,待油温烧到七成热时,放牛腩,炒干血水 3.牛腩的血水彻...
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松花江_黑水
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bergcamp318
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川味红烧牛肉的做法大全 川味红烧牛肉味道非常鲜美。属于川菜系,采用八角、五香粉、香叶、郫县豆瓣、葱、姜、大蒜、糖、酒、生抽、花椒和盐等,翻炒加热,如若没有高压锅,可放入普通的炖锅内,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。炖这道牛肉的时候,浓厚的肉香弥漫在整个厨房,连寒冷的空气也变得温暖起来。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!川味红烧牛肉教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! ...
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liaocheng296
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川味豆鱼卷 1.将绿豆芽洗净,沥干水分;西芹去除老筋后洗净,沥干水分切丝备用 2.将干香菇放入水中泡软后洗净,挤干水分切丝,将素肉丝泡软沥干水分备用 3.取一平底锅,加入食用油烧...
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haoyifei130
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川式红烧肉 1.五花肉洗净沥干水分,炒锅烧热放少许食用油,把整块五花肉皮贴在锅底烙一下,当肉皮起皱后捞起晾凉切成2cm见方的快。把切好的五花肉放入碗中依次放入2大勺醪糟、1/8勺盐、1/2勺生抽、一点花椒粉、一点胡椒粉,2片生姜码味12小时左右 ...
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温柔的小桃子丶
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湘味红烧猪蹄 1.把猪蹄放入冷水中,上火煮至猪蹄变色,血沫煮出 2.将去除了血水的猪蹄,加上少许黄酒,生姜,花椒后放入电饭锅(由于没有压力锅,偶只能用电饭锅) ...
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