酱卤捆蹄怎样做才好吃

酱卤捆蹄怎样做才好吃的相关文章

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  酱卤捆蹄如何做好吃

  标签：酱卤捆蹄 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱卤捆蹄 1.准备蹄膀一只，请商家取出大骨后，用刀刮去猪皮里的污垢，后洗净备用 2.将蹄膀皮朝下，切花刀后加入花椒、桂皮、大料、生姜及料酒拌匀后腌制一夜后备用 3.将蹄膀用棉线扎紧后，套...[ 查看全文 ]

  宇拖鞋

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  卤煮蹄髈怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤煮蹄髈 1.蹄膀一个刮洗干净，肉切大块，取出大骨另外炖汤用。肉用开水烫一遍，冲去浮沫 2.卤煮配料：蒜瓣、姜片、丁香、桂皮、草果、山柰，八角、香叶各适量 3.煮锅注小半盆水，烧...[ 查看全文 ]

  枷锁°硐

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  高沟捆蹄

  标签：家常菜 高沟捆蹄

  高沟捆蹄 高沟捆蹄是一道汉族名菜,属于苏菜系,此菜色泽酱红,咸鲜香甜,鲜嫩可口,食之不腻,细嚼慢品,回味无穷。以猪肉为制作主料,高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主,口味属于咸甜味。自古就流传着中秋向后日渐凉,高沟捆蹄相争尝,购货客人如云涌,只悉生产供不上的民谣。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来高沟捆蹄教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! ...[ 查看全文 ]

  心筱爷

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  水晶捆蹄如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶捆蹄 (图老师整理) 1.把粗盐、花椒、2片香叶和2个八角放在锅里炒3、5分钟，至盐粒发黄，花椒微微变黑，关火彻底冷却待用 2.将蹄髈洗净沥干后剔去骨头，切掉多余的肥肉 3.将炒过的盐均匀...[ 查看全文 ]

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  草捆鱼怎样做才好吃

  标签：草捆鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草捆鱼 1.花椒和盐一起炒香后晾凉；鱼净膛后，全身内外抹匀花椒盐。 2.肥肉切丁，韭菜切段，装入鱼腹内。 3.没有香茅草，用棉线绳把装好馅料的鱼捆扎好。 ...[ 查看全文 ]

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  卤酱干怎样做才好吃

  标签：卤酱干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤酱干 1.白软干洗净沥干水，用厨房用纸吸去表面的水分，对半切好。 2.炒锅放适量油，烧热，将白软干放入煎。 3.煎至金黄皮脆即可出锅备用。 ...[ 查看全文 ]

  小翰子1

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  酱卤凤爪怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱卤凤爪 1.将凤爪清洗干净后剪去指甲尖端 2.将控干水分的凤爪放入电压力锅内胆中，放入葱姜和全部调料后注入清水至没过食材即可 3.盖好电压力锅盖子，选择“肉/鸡”键，至完成后待10...[ 查看全文 ]

  shenrejian

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  酱卤猪手怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱卤猪手 1.猪前蹄请卖家把毛刮干净，斩大块。用姜、酒水煮五分钟，倒去血水污物浮沫，并用冷水冲洗干净猪手 2.猪手上糖色后，倒入冰糖、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、水。大火煮开，再转小火卤煮上色至用筷子可将猪手扎透，开大火收汁即可 ...[ 查看全文 ]

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  酱香卤牛肉怎样做才好吃

  标签：酱香卤牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香卤牛肉 1.将500克牛肉先用清水多次浸洗，然后整块放入加有姜片的锅里稍煮去血污后捞出 2.另取锅，将焯水后的牛肉放入锅内，加清水没过牛肉，再倒入适量黄酒、六月鲜红烧酱油、六月香豆瓣酱两勺、冰糖、大火煮开，小火焖炖一小时三十分至牛肉酥香酱味浓 ...[ 查看全文 ]

  田記粗粮

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  卤捆肉如何做好吃

  标签：卤捆肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤捆肉 1.带皮肉去毛冼净。 2.从内向外卷成卷，用家里常用的线捆扎好。 3.汤锅里烧开清水，放进卤药、精盐，再放进卷扎好的带皮肉卷。 ...[ 查看全文 ]

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  红烧蹄髈怎样做才好吃

  标签：红烧蹄髈 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧蹄髈 1.去骨蹄髈切小块，洗净沥干。姜切片，蒜去皮。 2.蹄髈小块入沸水锅焯水3分钟，捞起洗净沥干。 3.油锅烧热（少量油），爆香姜片蒜瓣，入蹄髈小...[ 查看全文 ]

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  红烧圆蹄怎样做才好吃

  标签：红烧圆蹄 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧圆蹄 1.用刀刮去肘子表面的杂质。 2.放入在水中冒一下，去除血水。 3.盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  i朋

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  卤藕卤香菇怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤藕卤香菇 1.将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味 2.锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开 3.调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开 ...[ 查看全文 ]

  矿山信息

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  茄丁打卤杂酱面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄丁打卤杂酱面 1.茄子切小丁，肉成末，辣椒切段， 2.入植物油，九成热下蒜炒香加入肉末炒至变色加生抽和少量老抽 3.加入茄丁翻炒至上色，加入一小碗水 ...[ 查看全文 ]

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  葱香酱卤豆腐干怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱香酱卤豆腐干 1.准备材料。肥肉绰水后，将所有材料放入砂锅内，倒入适量水 2.倒入生抽、老抽；加少许冰糖 3.大火煮开后关小火；焖煮约20分钟后，浸泡30...[ 查看全文 ]

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  香辣美容蹄怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣美容蹄 1.猪蹄剁成块，可以买的时候让店家代劳。锅中放入清水，加入料酒，葱段和花椒八角，放入猪蹄焯水备用。 2.锅中倒入少许油，把猪蹄皮朝下，煎至表面焦脆。 ...[ 查看全文 ]

  丿丶花蕊灬

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  红烧香润蹄怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧香润蹄 1.把香葱洗干净后打成结，生姜切片备用 2.将猪肘子刮洗干净，放入锅中汆烫去血沫，捞出用清水冲洗干净，清理干净皮面上的细毛 3.炒锅放少许油...[ 查看全文 ]

  霏喃丶

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  菜卤怎样做才好吃

  标签：菜卤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菜卤 1.九头芥在阴凉处放上几天等它自然风干变黄时，清洗干净，切成适当长度的段，放在一口大锅里 2.加进应季嫩肥的春笋，再依照各人的口味加入诸如萝卜，黄毛芋等蔬菜，最后加入自家腌菜沥出的卤水，用旺火烧开，再用小火焖上一整天的时间就可以起锅了，留...[ 查看全文 ]

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  白菜卤怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白菜卤 1.板栗入锅中加水煮熟 2.虾米用温水泡软洗净砂粒，蒜切片 3.香菇洗净顶部切十字花刀，娃娃菜撕片改刀，芋头一分为二 ...[ 查看全文 ]

  小处男呦丶

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  卤蹄膀怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤蹄膀 1.卤汁：所有调料加入锅中煮制。辣椒和米酒要适量，最后调出的卤汁味道偏咸些，也可以在卤汁的后半段添加适量的盐 2.每次用过的卤汁过滤去固体杂质和油，留约500克左右，待下次卤制的时候加入新的上述材料继续卤制，大约经过2，3次后，卤汤的味道就...[ 查看全文 ]

  我爱的你丶彤

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