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1.大土豆洗净不去皮冷水入锅。
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2015-11-29
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煎锅烤土豆怎样做才好吃
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煎锅烤土豆 1.土豆仔用清水洗净,不用去皮,用盐水浸泡半小时,放入锅中加水煮到八成熟,捞出沥干水份;冷却后轻轻压至稍扁,撒上适量盐颠翻至均匀 2.平底锅用油润滑一下,放入土豆仔小火煎烤;依据个人喜好,撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒颗粒;也可直接将朝...
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鸡肉串 1.鸡肉洗净后,切成1cm大小的块,用料酒,蛋青,盐,酱油,胡椒粉和咖喱粉抓拌均匀,腌制20分钟 2.将青红黄椒去蒂后洗净,切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮,洗净后也切成1cm大小的块 ...
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甜辣鸡肉串怎样做才好吃
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甜辣鸡肉串 1.鸡胸肉切成寸丁,用盐,黑胡椒粉,酱油,料酒,蛋清拌匀,腌制半个小时以上 2.青红黄椒,洋葱切寸块备用 3.用竹签将鸡肉,青红黄椒片,洋葱...
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煎鸡串 1.鸡腿肉切2厘米见方的丁 2.拌入盐、料酒、白胡椒粉、酱油、辣椒粉放冰箱腌制几小时或过夜 3.取出腌制好的鸡肉用竹签串起 ...
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香煎年糕串怎样做才好吃
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香煎年糕串 1.年糕切成约1厘米厚的块,胡萝卜与青瓜洗净切成粗条;将适量的老干妈香辣酱、生抽、盐、米醋、辣椒油、几滴芝麻油放入小碗中,拌匀成调味汁待用;小香葱切成末 2.锅中放入适量的水,烧开后下入年糕,煮至年糕变软无硬心后捞出 ...
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芝香鸡肉串 1.半成品肉串一盒(超市有售) 2.炒锅倒半锅油,大火烧至八成热,改中火,下入肉串炸制,待一面炸至颜色变黄后再翻面炸另一面,多翻转几次后,肉串变得颜色发红,表皮紧致焦酥时即可关火 ...
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孜然鸡肉串 1.各色蔬菜切合适的小片儿,用盐味精胡椒粉辣椒面孜然粉孜然颗粒腌制蒜头少许 2.鸡肉切两厘米厚的块儿,大小最好与蔬菜片一样就好,加料酒一小勺,少许盐,胡椒粉味精孜然粉末三滴白酒、进行20分钟的腌制 ...
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香煎蔬菜串 1.将黄瓜切成片,将彩椒和土豆也切成片,将芹菜切段,小西红柿对半切开 2.将土豆片放在锅里煮到八成熟,捞出来备用(因为生的土豆片是很不容易熟的,所以要提前煮一下) 3...
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香煎鸡肉串 1.鸡胸肉切成小块,倒入蛋清、料酒、酱油、盐、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分钟 2.胡萝卜、洋葱、香菇、青椒分别切成相同大小的块 3.用竹签将材料依次串起来 ...
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煎杂蔬串 1.各种蔬菜洗干净,该去皮的支皮,然后切成两三毫米厚的片,用牙签串成一串。其实不串成串也行,或者说更好,因为那样更好熟、也更容易进味,但咱现在不是要让小朋友们感兴趣么,所以得在形式上下点功夫 2.锅中抹油,把蔬菜串放进去,用小火煎。我...
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