1.把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏,填充葱姜
2.鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小时,用量多少请根据口味决定。我图中的是非常辣、超级辣、变态辣哈
3.预热烤箱到180度,把鱼放进烤箱,烤15分钟然后取出盘翻转鱼身