1.冬瓜洗净去皮、切块待用
2.锅烧热后,倒比平时炒菜多一点的油,下入冬瓜煸炒几下,把冬瓜表面都裹上油;然后倒入适量的水,大火烧七,八分钟这样
3.再放入买来的烤鸭稍微煮个五分钟就行了,然后根据自己的口味加适当的盐即可
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