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杯蛋糕
1.将1/2CUP 1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。
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2015-11-29
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杯蛋糕怎样做才好吃
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开花杯 1.低粉、茯苓粉、泡打粉和吉士粉全部混合后过筛 2.糖和水、蛋黄先混合均匀,再加油混合均匀 3.将2分次倒入1中,是为了防止有颗粒的产生。混合后的面糊以成片状流动为佳,所以...
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三杯开屏鱼怎样做才好吃
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三杯开屏鱼 1.购买时让店家代为将鲈鱼去鳞,并宰杀干净。用流动水将鲈鱼内外冲洗干净,再从鱼身侧鳍的位置将鱼头切下 2.从切去鱼头的截面开始,从鱼背部下到切成1cm宽的薄片,注意保持鱼肚部分的鱼肉相连,一直切至鱼尾。(鱼身很滑,切的时候一定要注意安...
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蒸蛋糕 1.把材料准备好,蛋黄和蛋白分开,把面粉,糯米粉和泡打粉混合并过筛 2.将蛋黄,糖,油,香草精和盐混合后加入牛奶 3.然后加入混合好的粉 ...
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