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香烤法切羊排
1.法切羊排用蒙特利尔牛排腌料,迷迭香,百里香腌制过夜。
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2015-11-29
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羊排烤饭 1.肉洗净。米用清水淘一下沥干。洋葱切碎,香葱切碎 2.锅里热油,放入洋葱爆香,加入羊排翻炒均匀至肉变色,倒入大米 3.翻炒均匀后调入生抽老抽盐关火。倒入乐扣格拉斯耐热...
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法式香碎芥末烤新西兰羊排怎样做才好吃
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法式香碎芥末烤新西兰羊排 1.用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起 2.将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟 3.在羊排外表抹芥末后,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(...
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香烤肋排怎样做才好吃
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香烤肋排
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香烤肋排 1.把大蒜剥好,拍碎,放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖,混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成小段的排骨上,放进冰箱腌制2个小时。然后放入烤箱烤焙即可。在烤的过程中,可以取出来再刷上1-2次腌料 香烤肋排 1.将长肋排洗净,切成6...
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私家烤香排怎样做才好吃
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私家烤香排 1.排骨剁成大小均一的块,洗净沥干水 2.西芹取两条,用刀背拍几下,切小丁 3.西芹丁与姜粒一起入料理机打成蓉 ...
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煎羊排怎样做才好吃
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煎羊排 1.羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水3次 2.羊排可事先让店家斩断,这样自己再处理就方便多啦 3.切成想要的大小,去掉不想要的地方 ...
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红烧羊排怎样做才好吃
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红烧羊排 1.羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净 2.冷水入锅,烧开后撇去浮沫 3.捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫,沥干水分备用 ...
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红酒羊排怎样做才好吃
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红酒羊排 1.洋葱切丝、大蒜切片后混合红酒、黑胡椒、孜然、淀粉、盐、酱油搅拌均匀 2.把洗干净的羊排放进做发1里淹制3到4个小时侯取出,沥干汁水 3.锅内倒入1茶匙橄榄油加热后转小火...
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孜然香烤排怎样做才好吃
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孜然香烤排 1.排骨中间不要分开,请肉档老板横剁成5厘米的长段,并洗干净,沥干水,用牙签或叉子在肉上戳些洞。洋葱切丝待用 2.将所有腌料和洋葱丝拌匀后,放入排骨充分搅拌至完全沾上酱汁,用盒子装好入冰箱腌制过夜 ...
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嫩煎弥迭香羊排怎样做才好吃
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嫩煎弥迭香羊排 1.小羊排稍微冲洗干净后,擦干,抹适量海盐,鲜迷迭香碎,及少许橄榄油,静置20分钟-半小时,让肉醒醒,达到最佳状态 2.煎盘烧热至滚烫,羊排放入后,各面煎2-3分钟,视羊排厚薄可酌情增减(在煎每面的时候,都可撒些黑...
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香辣烤子排 1.准备材料。 2.排骨放保鲜盒内,放盐,姜,葱头,植物油,两滴芝麻油,蚝油,八角,生粉搅拌均匀盖上盖放冰箱2小时以上。(这一步骤可以提前做好,多做点,放在冰箱冷藏) ...
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香辣烤肋排 1.肋排切成自己喜欢的大小,大蒜拍一下,加生抽,老抽,蚝油,胡椒粉。辣椒面,洋葱,蒜,拌匀腌制1小时以上。 2.烤盘铺上锡纸,将腌制好的排骨放入烤盘内,将剩下的腌料刷两遍,刷上辣椒面。 ...
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香煎羊排配番茄蔬菜 1.羊肋排去除表面脂肪,用刀切成小块 2.羊肋排用红酒、盐、黑胡椒、迷迭香(撕碎)腌制半小时 3.胡萝卜去皮切块,黄瓜洗净切块,洋葱切末 ...
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香煎孜然手把羊排 1.羊排用加了葱段、姜片的水飞过 2.汤锅加足水,下入羊排,大火烧开打去飞沫 3.下入除盐、孜然、咖哩外的所有调料,大火烧开,关中小火...
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法式香酥羊排怎样做才好吃
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法式香酥羊排
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法式香酥羊排 1.羊排洗干净,用针在羊肉上扎无数个洞,方便入味。然后放入胡椒粉,盐,甜椒粉和啤酒,用手揉几分钟,确保羊排每个地方都吸足酱料,然后放入冰箱冷藏8小时以上。把平底锅烧热,把羊排放到锅里煎,每面都要煎到,颜色煎成金黄后,把火转成小火,每面再煎两分钟。这是因为这个部位的羊肉质量不是很好,煎的...
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法式煎羊排怎样做才好吃
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法式煎羊排 1.羊排洗净,洋葱和大蒜去皮洗净后切成碎末,把迷迭香,法香剁碎,土豆去皮切成1cm见方的丁 2.将羊排的两面均匀的撒上盐(1茶匙)和黑胡椒碎,轻轻按压几下后,腌制15分钟 ...
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煎羊排意面 1.将羊肉切约0.6公分厚的片(不要顺丝切,否则咬不动) 2.将羊肉用调料A腌制10分钟 3.西兰花洗净择小朵,焯水。西红柿洗净去皮,切碎丁 ...
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蒜香海苔烤法棍 1.大蒜切末,黄油放室温软化,香葱切末 2.把蒜末、香葱末放入软化好的黄油中,加一点点盐(黄油本身有点点盐份了,所以不用加太多)把法棍用面包刀斜切成2CM厚的片片 ...
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法式风味香料羊排 1.羊排清洗擦干后两面撒上盐和黑胡椒碎腌制20分钟左右 2.把蒜末、法香碎、迷迭香碎、面包糠和1/2小勺盐一同放入碗内 3.倒入橄榄油搅拌均匀备用 ...
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甜辣小米蒸羊排 1.小米提前用清水浸泡3小时以上 2.姜去皮、切片,葱洗净、切段 3.将羊排洗净放入大碗,倒入甜辣酱 ...
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