1.鸡腿剔骨,用厨房剪刀剪断内筋,然后用刀背将鸡肉拍打松弛
2.用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔,加入腌料,腌制30分钟
3.取出鸡腿,用厨房纸巾擦干水分
4.平底锅倒入适量油,小火加热至6...[ 查看全文 ]