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姜酒鸡如何做好吃

姜酒鸡

姜酒鸡的做法[图]

1.鸡洗净切块,姜拍扁待用

2.锅内放入少许油(我用少量的鸡油煎的),入姜爆香,放入鸡

3.块炒至变色倒入黄酒

4.加入枸杞,盖上锅盖大火烧开改小时慢炖至肉质酥烂加盐调味

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