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2015-11-29
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西北羊肉臊子面 1.和面。面要和得稍硬一点,和好后放在一边饧上至少半个小时。 2.将羊腿肉洗净,切成大约5mm大小的丁儿。 3.番茄洗净切大约10mm大小的丁儿。 ...
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臊子鱼鳞茄 臊子鱼鳞茄原料: 长 茄子一条、 生姜3克、 大蒜10克、 小葱末适量、 猪肉末30克、油适量、陴县豆瓣1勺、剁椒酱1勺、盐1小勺、鸡精半小勺、 胡椒适量、糖1小勺、醋15克、 老抽1小勺、 生抽1勺、 蚝油1小勺。长茄子一条、生姜3克、大蒜10克、小葱末适量、猪肉末30克、油适量、陴县豆瓣1勺、剁椒酱1勺、...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!臊子鱼鳞茄小教程用心学,让大家不仅吃饱还得...
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棕子 1.头一天糯米用冷水泡一夜后备用。五花肉切片用酱油和姜未腌半小时左右。洗净棕叶沥干水份。 2.用棕叶将泡好的糯米包一半放入腌好了的五花肉再盖上另一半糯米。 ...
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素臊子面 1.把所有的菜都切成丝(喜欢也可以切成丁)。 (图老师整理) 2.西红柿要切碎点。 3.锅烧热,倒入油(又不要太多,少食油对健康好),下来依次倒入葱,洋葱,煸香后再倒入其他的菜,...
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陕西臊子面 1.面粉中加少许盐,清水缓缓倒入面粉盆中搅拌。 2.揉成光滑略硬的面团,入冰箱冷藏室静置20分钟待用。 3.面团取出后擀成薄片,撒上面粉叠成若干层。 ...
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