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水煮菜心怎样做才好吃
水煮菜心怎样做才好吃
水煮菜心
1.菜心,半斤,洗干净,备用
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2015-11-29
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水煮菜心
菜谱
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家常菜谱
菜的做法
水煮菜心怎样做才好吃
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虾米煮菜心怎样做才好吃
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虾米煮菜心 1.菜心用淡盐水泡十分钟左右,然后再洗净沥干,摘掉老的部分 2.锅中放约三碗水,下一点油,姜和蒜,以及洗净的虾米一同煮开 3.水开后加入备好的菜心,最后加盐调味即可 ...
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虾米煮菜心如何做好吃
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虾米煮菜心 1.食材:虾米 菜心 花生油 盐 淀粉 枸杞 姜 味极鲜 耗油 2.把菜心的根部和老叶去除,保留嫩的菜芯部分,用流水清洗,洗好用淡盐水浸泡十五分钟捞起 3....
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蟹味菇煮菜怎样做才好吃
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蟹味菇煮菜 1.锅里加适量水,放入洗净的蟹味菇和火腿肠,煮大约5分钟左右 2.加少许鸡精和牛奶,放入蔬菜加适量盐。待娃娃菜煮软即可 3.盛出后滴一滴香油 竹荪蟹味菇汤 ...
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玩世不恭峰哥
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家常菜谱图片教程 虾米煮菜心
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家常菜
其实菜心煮是最好的烹饪方法,即可以营养不流失,还可以使颜色好看吃起来更健康。 1.把菜心的根部和老叶去除,保留嫩的菜芯部分,用流水清洗,洗好用淡盐水浸泡十五分钟捞起。 2.把虾米用热水泡泡洗净,枸杞用水泡泡洗净,姜洗净切丝,淀粉用少许水味极鲜蚝油兑均匀。 3.锅里加水盐花生油,姜丝,虾米枸杞大火烧开,转小火煮两分钟左右,加菜心,大火烧开,捞起摆在盘...
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水煮海虾怎样做才好吃
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水煮海虾 1.萝卜切细丝,在开水里焯熟,适量加盐,滴几滴油使萝卜更透亮 2.焯萝卜的水加几片姜片及香葱头,倒些料酒,继续用来白灼海虾 3.萝卜铺底,海虾沿盘子边沿摆放整齐,然后倒...
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水煮蚕豆怎样做才好吃
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水煮蚕豆 1.蚕豆洗净,沥干表面水份 2.加入适量的盐,用手拌匀,静置5分钟左右 3.加入适量的清水(无需没过蚕豆,1/3左右) ...
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majun3117
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水煮豆腐怎样做才好吃
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水煮豆腐 1.将豆腐切成块,萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中 2.锅烧热后倒入炒菜用的油量,倒入花椒和干辣椒炒出香味 3.倒入豆瓣酱炒匀 ...
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白灼菜心怎样做才好吃
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白灼菜心 1.广东菜心摘去老根老叶清洗干净,蒜拍碎,蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。锅中注入清水,倒入油和盐烧开 2.先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起,灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开,倒...
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水煮鳝鱼 1.鳝鱼去头去内脏(肉档工作人员完成)洗净(清洗时在水中加入盐可去除鳝鱼的粘液——雪鸿先生补充)沥干水分,切段 2.用白胡椒、料酒稍腌 3.葱80克切丝20克切末,干辣椒用...
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水煮河蟹 1.将河蟹稍清洗后放入煮锅中,注入没过螃蟹的清水 2.加入葱、姜、蒜、盐和料酒后加盖大火煮沸 3.转中火煮20分钟即可 水煮河蟹 ...
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水煮虾怎样做才好吃
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水煮虾 1.食材:白虾 2.白虾洗净,锅里加水加葱段、姜片烧滚 3.倒入虾烧滚,加料酒,盐即可起锅了 水煮虾滑 ...
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为伊人独憔悴东
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水煮牛肉 1.将牛里脊逆着纹理切成薄片,然后放淀粉、花生油、盐抓匀,腌制60分钟以上,然后倒掉溢出的血水;干辣椒切丁,姜蒜切片,黄瓜切成节;在一个碗里,铺入生黄瓜备用 2.锅内油7成热后,放入辣椒节炒香,然后加入花椒、蒜片姜片、...
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长不大的李波
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水煮猪肝 1.猪肝洗净去白筋,入淡盐水浸泡半小时,捞起沥干。切薄片,加1勺生抽,1勺料酒,半勺淀粉,少量胡椒粉拌匀腌制15分钟。 2.姜切丝,蒜拍碎,白菜洗净掰碎,葱切碎。花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱备用。 ...
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彩云●追岳
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水煮豆角 1.准备豆角和生姜。 2.豆角洗净,撕掉两边的筋,掰成段。 3.豆角用盐水浸泡10分钟,捞出冲洗干净。 ...
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西伯利亚196
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水煮海螺怎样做才好吃
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水煮海螺 1.新鲜的海螺在海水中吐净泥沙 2.洗好的海螺添加刚没过的水,加葱姜,大火煮开 3.添加一点点盐,即可出锅 凉拌海螺 ...
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iccas220
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水煮活鱼 1.准备配料 2.草鱼一条 3.锅内放油,放入大葱、大蒜、生姜、八角、干辣椒、香葱,小火煸香,捞出备用(油留在锅里备用,捞出配料即可) ...
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水煮茄子 1.制作此菜很快,因此,先要把碗汁调好。碗中倒入盐。 2.和鸡粉混合。 3.再舀入适量白糖。 ...
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水煮肉 1.里脊肉洗净后将一侧的筋膜去掉 2.处理好的里脊切片,加入腌制用调料腌制30分钟 3.锅中留少许油,爆香干辣椒、花椒、葱姜蒜末,下入辣酱和郫县豆...
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