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鸡酒怎样做才好吃
鸡酒怎样做才好吃
鸡酒
1.一般常用是用鸡肉,而我是采用鸡翅,主要是追求口感嫩滑。
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2015-11-29
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鸡酒怎样做才好吃
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黑枣酒蒸鸡怎样做才好吃
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黑枣酒蒸鸡
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黑枣酒蒸鸡 1.黑木耳提前泡发,枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块,用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、一汤匙麻油搅拌腌制半个小时 2.把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起,撒上枸杞一起上锅蒸,水开后半个小时左右就可以了 黑枣酒蒸鸡...
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客家盐酒浸鸡怎样做才好吃
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客家盐酒浸鸡 1.鸡腿斩断、老姜不去皮拍碎,枸杞用冷水浸泡清洗片刻 2.将鸡腿放入锅仔中,放上老姜,适量的盐,倒入一听的客家酒酿,(这个量刚好能淹没到鸡腿肉)腌制2小时左右 3.蒸...
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极品筱女银
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月子鸡酒怎样做才好吃
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月子鸡酒 1.鸡200克,药材酒大半碗,姜,红糖适量。 2.药材酒:元肉,北芪,当参,沙参,玉竹。枸杞,红枣,冰糖,30度以下的米酒一起浸泡半年以上。 3....
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_许仙敢曰蛇丶
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酒娘米糕怎样做才好吃
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酒娘米糕 1.所有材料拌匀后分装入碗中静置发酵(布丁碗我没有抹油) 2.发酵至约1.5倍(挖开组织是蜂窝状),隔冷水大火蒸制20分钟.(发酵时间约7至8小时,看温度和酒娘酵素的活跃度,隔夜冷藏发酵稍慢点) ...
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京城唐伯虎
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柠檬酒烤鱼怎样做才好吃
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柠檬酒烤鱼 1.将鱼清洗干净,顺着鱼刺切刀,抹上少许盐,撒上胡椒粉和蒜粉,倒入柠檬酒腌制入味,隔夜更佳。腌制中的鲷鱼 2.烤前刷上少许橄榄油,220度烤20分钟即可 3.出炉撒上少许柠...
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ch18001203907
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酒蒸鲷鱼怎样做才好吃
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菜的做法
酒蒸鲷鱼 1.准备:鱼处理干净,去头。划上几刀,用少许盐,姜片,葱段,米酒腌制半小时 2.味增加入米酒划散,搅拌均匀 3.白萝卜片少许垫底 ...
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唐仕琴
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酒卤鸭翅怎样做才好吃
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菜的做法
酒卤鸭翅 1.鸭翅处理干净,用盐、酱油腌半小时 2.油锅烧至8成热,放鸭翅炸至表皮金红取出 3.炒锅上火,放少许油,放花椒、大料、桂皮、葱段、姜片、香叶炒香,烹料酒,加酱油烹香 ...
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q5853687
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酒蒸蛤蜊怎样做才好吃
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酒蒸蛤蜊 1.买回的蛤蜊放入盆中,撒少许盐或者香油,让蛤蜊吐净泥沙。然后用流动的水反复清洗蛤蜊 2.姜蒜切片,辣椒剪段备用 3.锅中倒入少许炒菜油,放入...
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百草坊1
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盐烤酒烧怎样做才好吃
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盐烤酒烧 1.鱼部分:将乌颊鱼处理好,洗净。洋葱切圈、蒜切末、姜切丝。 2.将洋葱、姜和一节迷迭香塞到鱼肚子里去。 3.粗食盐倒入一个盆子里。与蛋白、水...
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弄类个锤子
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猪腰鸡蛋煮酒怎样做才好吃
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猪腰鸡蛋煮酒 1.猪腰对半切开,把里面白色的切除 2.切成条状或片状,用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净,以去掉异味 3.热油锅,下猪腰和姜片翻炒 ...
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四川爷们
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核桃酒炖蛋怎样做才好吃
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核桃酒炖蛋 1.核桃先在微波炉里转3分钟 2.把核桃捣碎 3.加入适量的白糖 4.搅拌均匀 ...
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王玉哲i
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盐煎酒黄鱼怎样做才好吃
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盐煎酒黄鱼 1.酒黄鱼用少量腌起来,煎之前剪成段 2.锅里油烧热,将黄鱼放入煎至两面金黄香酥 干煎小黄鱼 1.小黄鱼去腮去肚肠,洗净沥干。加1勺料酒,撒适量盐腌制半小...
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小伙牛奔了
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鸡粥怎样做才好吃
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鸡粥 1.大米浸泡30分钟 2.大米淘洗干净,放入鸡汤,鸡汤要一次加足,如果有鸡肉可以放一些进去。大火烧开后转小火煮至米浓稠后关火 3.六月鲜酱油加糖,加葱姜碎搅拌均匀后淋在鸡粥里...
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耐林住
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神仙鸡怎样做才好吃
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神仙鸡 1.将姜切成片垫在锅部最下一层 2.将切成薄片的五花肉垫在姜片上 3.在五花肉上再沿着锅边在摆一圈切块的蹄花 ...
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爱兜小柒
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菜的做法
荷叶鸡 1.把童子鸡的内外部都洗净 2.加入适量的生姜片进鸡里 3.把适量的老抽,盐,味精,抹遍鸡的全身上下腌制20分钟左右 ...
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鸡香饼怎样做才好吃
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鸡香饼 1.鸡胸肉去掉筋膜,洗净后用刀剖成两片。 2.用松肉锤在上面砸出洞洞。 3.撒上料酒、胡椒粉、盐、少许酱油、鸡精、葱姜丝腌上。这个工作需要提前做...
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猪肚鸡怎样做才好吃
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猪肚鸡的做法
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猪肚鸡 1.猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净 2.最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了 ...
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淡咖啡的味道
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卤味鸡怎样做才好吃
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卤味鸡 1.葱打葱结、姜切片 2.鸡蛋入锅子加清水煮 3.剥壳待用 卤味鸡 ...
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蒸鸡怎样做才好吃
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蒸鸡 1.金针菜,云耳,红枣洗净,清水泡15分钟,沥干水分 2.腊肠用温水洗净后,切成薄片;鸡洗干净,斩件 3.将各种材料放入盘中拌入腌料,搅拌均匀,放置10分钟左右,放入蒸锅里隔水...
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陈安之北京课程
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扣鸡 1.鸡宰杀干净后入汤锅煮熟取出,晾凉备用 2.取熟鸡脯肉250克,带皮切成方形块 3.取100克白鲞去鳞、去内脏洗净后切成长方形块状备用 ...
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wang鞋吧
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