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清汤串串香怎样做才好吃
清汤串串香
1.准备好竹签和所有的食材。
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2015-11-29
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清汤串串香
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清汤串串香怎样做才好吃
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串串香 1.在切好的肉馅中放上适量的盐,白胡椒,料酒等调料,再加上姜末顺着一个方向搅拌上劲 2.加入适量的洋葱碎,牛至叶和少量橄榄油继续顺着相同的方向搅拌好备用 ...
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1. 所有串串用竹签串好备用,锅中加水和海底捞清油火锅料,开锅后依次煮串串! 2. 蘸料:香油、盐、蚝油、醋、辣椒面、花椒面、香菜、葱花,蒜泥 3. 煮好的串直接泡在锅中 最后做好后效果图如下
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乳酪色
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麻辣串串香的做法步骤
1. 把主料蔬菜类切1.5cm左右边长的丁,其它随意,注意能够方便串到竹签上为即可 2. 把主料类都逐次串到竹签上面,不要串的过长,顶端10CM左右即可。然后串好的串串先到开水里面稍微煮一下,断生即可。 3. 把大蒜和姜都切成末,锅里可多放一些低油,烧热后把蒜末和姜末煸香 4. 然后放一大匙郫县豆瓣酱,一大匙香辣酱,还有20克火锅底料,炒出红油 5. 放一大匙的牛油,然后倒入10克左右...
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笑、淡定
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清汤面 1.水开了煮面面煮好后下青菜开锅即可 排骨菠菜清汤面 1.锅中倒入热水烧开,加热菠菜面煮熟 2.捞出菠菜面在碗中备用 ...
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清汤火锅底料 1.猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破;鸡爪骨洗净;生姜拍破;大葱挽结。 2.先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯一水,捞出放入清水锅中,加入生姜、大葱、料酒,用大火烧开后,转用小火熬至汤色乳白,打去料渣不用,即得鲜汤。 ...
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p772417588
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香豆腐 1.先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟。(防止一会儿炒碎) 2.木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。 3.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待...
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