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1.先起油锅、把排骨两面稍稍煎出金黃色
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2015-11-29
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排骨煲草菇 1.做开水后,把排骨放入大火煮一分钟,去血末。然后捞出洗净,重新接冷水,放入排骨,加入姜片,中火煮开并保持沸腾15分钟后转小火慢煲。沸腾的时候,记得捞去浮末 2.草菇用盐水浸泡消毒后,洗净、擦干水分,一切两半。一半做汤,一半炒菜 ...
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山药排骨煲 1.肋排洗净切小块,山药去皮切滚刀块,姜切片,枸杞洗净备用。 2.锅中放入冷水,把小排放入锅中焯水一起煮开,撇去血沫。 Tulaoshi.com 3.焯水后的排骨捞出放入盆中备用。 ...
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香菇烧排骨 1.原料图。 2.锅中放入适量水烧沸,tulaoShi.com放入排骨焯水去血水。 3.焯好的排骨捞出沥干水分,葱姜蒜切片,香菇泡发备用。 ...
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任林河
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