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麻辣香芹鸡脖
1.鸡脖上的筋膜和脂肪摘除干净,浸泡清洗后,沥干水分
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2015-11-29
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麻辣鸡脖 1.新鲜鸡脖一盒,洗净待用 2.放入凉水锅中,加入葱姜蒜和适量盐,煮开之后撇去浮沫。关火 3.置于凉水之下洗净。淋干水分。 ...
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521湿湿的回忆
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悠闲小吃麻辣鸡脖 1.将新鲜鸡脖洗净,去除多余的油脂,沥干水份。 2.鸡脖凉水下锅,放入姜片、米酒,氽一下。 3.捞起鸡脖放入凉水中洗净,沥干水份备用。...
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麻辣鸭脖 1.材料:鸭脖、干辣椒、花椒 调味:老抽3图老师勺、酱油2勺、盐1勺、冰糖、姜、葱、料酒、老卤料 料包:甘草、肉蔻、陈皮、香叶、八角、桂皮 2.将鸭脖子脖洗净,切段。 3.锅入加适...
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梁山伯是我偶像
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豆乳鸡脖 1.剥开鸡脖子的肉和皮,再把残留在内层的脂肪去除洗净 2.将鸡脖子切成约3公分长的小段备用 3.将调味料A加入果汁机中,以慢速打成泥状,倒入碗中...
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Melinda_LLL
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earthtv
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酱香鸡脖 1.鸡脖洗净后,剁成小段,小葱切碎备用 2.锅中放入少量油,油热后爆香葱姜,放入鸡脖 3.调入3汤匙海天照牌拌饭酱,翻炒均匀 ...
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LuChen_純直男
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香辣鸡脖如何做好吃
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香辣鸡脖 1.用的是老卤,即每次卤完肉以后的卤汁经过过滤,重新烧开,放凉后刮掉表面的白油后放入冰箱保存的老卤汁 2.用老卤汁的话,把火鸡脖子清理干净,斩段,飞水后放到老卤汁里面进去,再放入葱,姜,蒜,丁香,八角,干茴香,花椒,七八个干红辣椒,桂...
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Ming1989zz
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麻辣鸡如何做好吃
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麻辣鸡 1.鸡肉是鸡的哪个部分都可以,不过不要鸡头哈,整只鸡都可以,一般是公鸡肉哈。把鸡肉洗干净,然后切成小块 2.锅内倒入适量的油,油热后放入豆瓣,花椒,切片的姜蒜,有香味后就放入鸡肉,放适量的盐,不要放多了,已经(图老师整理)有豆瓣的咸味了 ...
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十步距离的爱2
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麻辣鸡珍 tulaoshi 1.青椒切丁、葱姜切末、干红辣椒、花椒捣碎成末备用 2.鸡珍打花刀切成丁后用辣椒末、花椒末、葱姜末、酱油2勺、盐2勺、料酒少许、白糖1勺、淀粉2小勺腌制约30分钟 ...
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凉拌麻辣鸡如何做好吃
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凉拌麻辣鸡 1.凉拌麻辣鸡的做法: 1.将鸡腿肉洗净滤干,将锅内烧开水后,把洗好的鸡肉放进沸水里煮10-15分钟,然后关火闷10分钟后捞处放入冷水中泡10分钟,一定要是冷水哦。 2.将冷水泡过的鸡腿斩切成小块,放入漏勺里待水滴干片刻。 3.将新鲜的香菜,葱切段;将大蒜和少许姜切碎备用。 4.把干辣椒面,一定要用生的辣椒面(没有炒过的辣椒...
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hua20020222042
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麻辣口福鸡 1.先把木耳泡上,在木耳未发好前我们先来处理鸡肉,分割鸡腿肉并切成条。鸡腿肉上面的皮不要扔掉,鸡皮经过加工后也是特别的嫩滑,口感非常好 2.腌制鸡肉,切好的鸡肉放入碗里,打入清水,清水里滴入几滴白醋。打水可以鸡肉更嫩,水里...
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麻辣鸡脆骨 1TuLaoShi.com.新鲜的鸡脆骨~ 2.切成小块,加入料酒、淀粉 3.油锅烧热,7成左右,下入鸡脆骨 ...
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麻辣鸡片如何做好吃
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麻辣鸡片 1.鸡脯肉洗净,切片。放少量盐、小粉、胡椒粉拌匀; 2.蒜切片、姜切丝; 3.热锅放油,放入红椒、花椒、姜丝、蒜片、老干妈豆豉爆香; ...
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陌上花开bb0610
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麻辣鸡脖子 1.准备好鸡脖子和麻椒 辣椒。 2.鸡脖子洗净去掉多余的油脂,用清水泡30分钟。 3.把洗净的鸡脖子斩成段。 ...
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爆炒麻辣鸡如何做好吃
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爆炒麻辣鸡 1.用盐,料酒将鸡稍微腌一下(我买的是鸡腿,用了四个) 2.锅中倒油比平常多一倍,用小火将辣椒、花椒榨至变色后捞出备用。(喜欢辣的朋友,可以多放点辣椒和花椒。我因为家里只有这点辣椒了,所以放的比较少啦!) ...
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鸡柳香芹汤河粉 1.将黑椒鸡柳切条(鸡柳用叉烧酱、甜面酱及黑椒粒腌制)。 2.香芹洗净切段。 3.锅中倒入适量食用油,先炒一下鸡柳。 ...
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好le丶仅此而已
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麻辣鸭脖 中文名:麻辣诱惑—麻辣鸭脖英文名: spice spirit ▪ duckneck主要食材: 鸭脖,辣椒,花椒分类: 麻辣酱卤食品 口味: 麻辣劲爽、筋道十足麻辣鸭脖为麻辣诱惑旗下产品,原材料来源经过多道把关、精挑细选,再融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。中文名:麻...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!麻辣鸭脖教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! ...
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麻辣脆鸡胗 1. tuLaoShi.com 2.鸡胗洗净,整块下入冷水中 3.放入两片姜片,少许料酒,开大火煮。从鸡胗下锅到关火捞起,15分钟。(此时鸡胗正好在“脆”的阶段。炉灶火力的大小和鸡胗量的多...
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恕难从命enjoy
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