1.花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净
2.葱切段,蒜和姜切片.红干椒斜切成两段
3.锅放适量油,爆香葱,蒜,姜,红干椒,加入鸡汤,放入所有调味料
4.再放入花蛤,盖上盖,直到花蛤开壳,调入水...[ 查看全文 ]