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1.凉粉切成方块状,香菜切末
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2015-11-29
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拌凉粉 1.取豌豆粉100g放入锅中,再倒入500g清水,搅拌成均匀淀粉水。将锅加热,用勺子不停地搅拌,使淀粉水受热均匀 2.烧热后,将火转小,不停地搅拌煮至淀粉水变透明,随后关火,再搅拌一会儿,感觉粘稠即可 ...
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凉粉 1.先用和淀粉等量的水,将淀粉调成淀粉糊 2.然后再把剩下的水烧开,转小火 3.将淀粉糊倒入 ...
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黑凉粉 1.将黑凉粉倒入大碗,加纯净水,慢慢搅拌,搅拌均匀(我加了点白砂糖,嘻~)。 2.锅中放水,烧开后转中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,不停的搅拌,等再次烧开后关火。(刚关火,黑凉粉还在冒热气,呵呵) ...
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蜜椰汁凉粉 1.准备好凉粉。 2.准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。 3.枸杞子切细粒,放入碗中;加入糖桂花、蜂蜜拌成调味汁。 ...
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韭菜煎凉粉 1.瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制5分钟 2.凉粉切1厘米见方的块 3.韭菜洗净切2厘米左右的段 ...
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牛奶黑凉粉 1.取一包黑凉粉粉 2.称取20克 3.加入60克清水 4.调成无颗粒...
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