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豉香辣排蒸梅干菜如何做好吃

豉香辣排蒸梅干菜

肉排蒸土豆的做法[图]

1.梅干菜提前用淡盐水浸泡一夜,去掉过多的盐分,排骨洗干净,用清水加点淀粉浸泡半个小时去血水,再冲洗干净,沥干水

2.梅干菜抓干水分,切碎;排骨用糖,盐,料酒,盐,头抽腌制半个小时

3.蒸锅里放水,大火烧开(我懒,直接用炒锅蒸)

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