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1.油温放花椒粒炒香捞出,然后油锅里直接放一点糖与红辣椒炒香,变红有辣椒油的颜色
2.放土豆条进去翻炒几下就放醋,这是土豆条脆的关键
3.看土豆条颜色稍发红后,加盐、鸡精调味即可
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2015-11-29
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