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香辣猪板筋如何做好吃
香辣猪板筋
1.板筋一块,洗净。
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2015-11-29
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香辣猪板筋
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香辣猪板筋如何做好吃
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香辣板筋 (图老师整理) 1.牛肉铺子里的牛板筋,买回去以后用高压锅压15分钟,喜欢软点20分钟欢,硬点10分钟 2.切成薄片儿 3.家里还有点儿无丝豆!我用干锅把它们干...
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爆炒猪板筋如何做好吃
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爆炒猪板筋 1.板筋一块西干劲,切成小条 2.蒜薹切短 3.板筋用少许盐、丁点儿糖、少许淀粉腌制均匀后加入少许油封油 ...
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香辣猪耳如何做好吃
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香辣猪耳 1.所有备料洗净切好,芹菜要抽去老丝。 2.这是卤好的猪耳朵,一次多卤些,吃不完分盒装冻起来,随时可以拿出来炒菜或凉拌。 3.锅热后,放适量油...
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易好2013
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香辣猪手如何做好吃
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香辣猪手
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香辣猪手 1.猪手斩块,和三四片生姜,下入开tulaoShi.com水锅中,煮5分钟后,捞起。——猪手最好请市场的师傅先剁好,自己在家处理会很费劲的。如果猪皮上有杂毛没有清理干净,可以在火上过一下,将杂毛烧掉 2.煮过的猪手捞起后,用清水冲一遍,再...
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香辣猪肘 1.猪肘去毛,洗净,剁成块. 2.花椒,干辣椒片准备好(如果是干辣椒,请剁成段). 3.葱切葱花,姜切片,蒜切片. ...
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香辣糯猪手 1.猪手斩块后氽烫,取出冲去浮沫沥干备用 2.姜去皮切块备用 3.锅坐油,下姜片爆香,入猪手翻炒片刻,加入适量的李锦记豆豉香辣酱(一定要用这个牌子哦,别的品牌相对来说...
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香辣猪耳丝 1.猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟 2.然后切成细条,备用 3.锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒 ...
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科文理念即大道
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香辣拌猪脸肉如何做好吃
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香辣拌猪脸肉 1.准备些八角,桂皮,香叶,花椒,橙皮,葱,老姜,香果、干辣椒,用水洗干净沥干。把猪脸肉上的猪毛用火烧干净,再用刀刮洗干净。 把猪脸肉入开水锅里,放些姜,葱,酒,汆一下,然后捞出来,用水冲洗干净,备用。炒锅烧热,放少许油,下配料(蒜米、香菜除外,再留一部分大葱)小火炒出香味后,加入猪头...
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麻辣板筋 1.把花生米和白芝麻炒香备用 2.姜、蒜去皮洗净切成片,干辣椒剪成段,青椒去蒂切块 3.4片姜与2片香叶一起放入茶包中 ...
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椒盐板筋如何做好吃
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椒盐板筋 1.板筋收拾干净后,放入高压锅中,加入水,加料酒、几粒花椒和大料、姜片,盖上阀之后十五分钟左右关火。这个压板筋的招是买板筋的时候卖主告诉的,还是挺好的,以前做板筋特别不容易熟,吃起来非常硬,不知道是过火了还是不够火,这回跟人请教了一下,说就直接压15分钟,不能太长,板筋做时间长了又会变硬,所以要掌握...
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辣炒猪里脊如何做好吃
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辣炒猪里脊 1.猪里脊洗净,并用厨房用纸擦干 2.所有调料放入料理碗中,与猪里脊拌匀 3.腌渍半小时 4.平底铁锅...
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麻辣牛板筋 1.牛板筋一条,牛板筋是牛背部连接全身运动肌肉的主大筋,特别有嚼劲,越嚼越有味,越吃越上瘾 2.泡在清水里去掉血水 3.高压锅里加水放花椒大...
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莹莹1566335
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老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋如何做好吃
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老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋 1.羊板筋切条状,加入少许花雕酒腌制15分钟,亦可用料酒代替 2.平底煎锅里放入适量油,锅热后将羊排入锅煎,煎至金黄色后,出锅待用 3.将葱丝、豆豉酱用油...
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香辣大闸蟹如何做好吃
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香辣大闸蟹 1.先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成四块。葱切段,姜蒜切片备用 2.将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用 3.锅内放油,八成热加豆瓣酱炒香,再加入花椒、八...
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香辣鸡丝如何做好吃
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香辣鸡丝 1.将鸡胸肉撕拆成丝状 2.葱切细丝儿,泡在凉水中 3.料酒、酱油、盐、糖、醋、芝麻、混合两勺红油,搅拌均匀后,淋在鸡丝上面,铺上葱丝儿 葱香辣鸡丝 ...
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香辣牛杂如何做好吃
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香辣牛杂 1.处理好的牛杂片成条,红椒切滚刀块,青蒜切段 2.茶油烧热,下牛杂爆炒,放红椒和青蒜头一起翻炒,加辣酱稍焖一会儿 3.最后撒青蒜叶,淋酱油,蚝油,山胡椒油,撒鸡精拌匀...
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香辣毛血旺 1.鸭血和午餐方火腿切片切成约5CM厚的大片。百叶洗净,切成梳子形的丝,黄喉切小片。黄豆芽洗净,干辣椒用剪小段倒出籽,小香葱切碎,大葱分别切成葱花和葱段 2.锅中放入适量水,放入葱段和姜片烧沸;烧沸后放入鸭血片,黄喉...
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香辣鱿鱼如何做好吃
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香辣鱿鱼 1.准备好用料。 2.先把鱿鱼切十字花刀。 3.水烧开,加点料酒,盐再把切好的鱿鱼加入焯烫十几秒。 ...
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香辣鱼干 1.将鱼干洗干净把水沥干。 2.准备调料。辣椒切碎,青蒜切斜片、蒜切片、姜切末。(如图所示) 3.炒锅置油烧至7层热把鱼干放锅里过一下油盛出来...
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秋风思念岁月
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