1.先说这个凉拌汁哈。。。家常但适用。。。以不变应万变。。。用它拌点啥小菜都行
2.蒜剁碎成末,装一小碗里,加适量盐,生抽,老抽,醋,糖,鸡粉,胡椒粉拌匀
3.取油锅,油热后,火调到最小,加入干红辣椒末和芝麻,炸至出香味于,且油也变成红油