1.将茄子削皮洗净,放入微波炉专用钵里
2.放入微波炉蒸熟至软烂,这个过程大约需要十一、二分钟,根据自家微波炉而定
3.取出晾凉后,用手撕成条状
4.将芝麻酱、米醋、浅色酱油、鸡粉、香油放...[ 查看全文 ]