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凉拌金针鸡丝
1.青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。
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2015-11-29
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凉拌金针鸡丝
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凉拌金针鸡丝怎样做才好吃
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凉拌鸡丝 1.鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇出 2.煮好的鸡肉晾凉 3.撕成鸡丝 ...
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凉拌金针鸡丝 1.青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。 2.锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。 3.再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水...
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凉拌金针菇 1.用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝 2.锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火。——只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容...
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鸡丝凉拌什锦菜 1.鸡肉用料酒盐20分钟去腥,然后锅中水烧开,将鸡放入,加料、葱、姜片,盖 2.上盖煮15分钟,取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量),浸泡半个小时,再 3.取出切丝...
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红油鸡丝凉拌米线 1.将米线在温水中浸泡1小时以上,黄瓜和胡萝卜分别切细丝 2.汤锅内注入适量的水,加入5ml料酒和2片姜,放入鸡脯肉煮至沸腾后保持小火约10分钟 3.将煮熟的鸡脯肉捞出...
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凉拌黄瓜金针菇 1.黄瓜切细条、洗净后的金针菇用热水焯熟过凉水,控干水份码在黄瓜上 2.用适量盐、芝麻酱、生抽、少许蒜茸、鸡精、香油调成汁,倒在上面 3.放少许泡椒、拌匀就可以开...
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