酸菜水煮牛肉如何做好吃

酸菜水煮牛肉如何做好吃的相关文章

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  水煮牛肉如何做好吃

  标签：水煮牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮牛肉 1.将牛里脊逆着纹理切成薄片，然后放淀粉、花生油、盐抓匀，腌制60分钟以上，然后倒掉溢出的血水；干辣椒切丁，姜蒜切片，黄瓜切成节；在一个碗里，铺入生黄瓜备用 2.锅内油7成热后，放入辣椒节炒香，然后加入花椒、蒜片姜片、郫县豆瓣炒...[ 查看全文 ]

  燃尽火树银花

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  水煮酸菜鱼如何做好吃

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  水煮酸菜鱼 1.草鱼斩杀清洗干净，将整鱼分解：将草鱼厚身部分的鱼肉，斜刀片成大片(不要太薄，0.5CM左右厚度为好)；剔出鱼头、鱼尾及鱼排等作为制汤材料。生姜洗净切片，大葱斜切成段，蒜瓣去皮，香菜及小葱洗净切段备用。将鱼肉片及鱼头鱼尾等制汤材料，加入部分姜片、料酒、鸡蛋，胡椒粉稍微抓腌均匀，淋1小勺油稍加搅...[ 查看全文 ]

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  酸菜水煮鱼如何做好吃

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  酸菜水煮鱼 1.先把鱼洗净至没有血水，鱼肚子一定要洗干净，然后用淀粉搅拌 2.鱼骨鱼头跟鱼肉分开要用来熬汤，用十三香和蚝油酱油分别腌食料 3.所有配料分...[ 查看全文 ]

  滴血汉子

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  水煮牛肉――JIARU 如何做好吃

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  水煮牛肉――JIARU 1.先把买回来的牛肉洗干净，切小块，尽量切薄一点，切好放盘里装着！ 2.拿个小碗，准备两个鸡蛋，只需要蛋清，加五勺生粉调匀！ 3.把...[ 查看全文 ]

  长白山v特产

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  水煮麻辣牛肉如何做好吃

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  水煮麻辣牛肉 1.大白菜切段后，用开水烫一下去生，铺在碗里打底 2.牛肉切薄片，越薄越好（先把牛肉冷冻一下，半解冻的情况下很好切薄片），用生抽加生淀粉拌匀，腌一会 3.蒜头生姜切...[ 查看全文 ]

  运用优点

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  传统水煮牛肉如何做好吃

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  传统水煮牛肉 1.牛里脊切薄片，越薄越好； 2.加入盐，抓匀调味，腌制5分钟； 3.少量加入清水，边加边抓匀至水分被牛肉完全吸收； ...[ 查看全文 ]

  鼎盛823

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  麻辣水煮牛肉如何做好吃

  标签：麻辣水煮牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣水煮牛肉 1.将市场上买回切好的牛肉片不断洗净，除掉血水，放在碗中加入适量生抽、料酒、淀粉，白糖，少量盐、水，一勺豆瓣酱，搅拌均匀后腌制约30分钟。 2.藕洗净削皮切片，放入烧开的水中。 ...[ 查看全文 ]

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  水煮牛肉片如何做好吃

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  水煮牛肉片 1.牛肉除去表皮上的黏膜 2.洗净切片，入适量盐，淀粉，生抽拌匀腌制20分钟 Tulaoshi.com 3.葱切段，姜蒜切末 ...[ 查看全文 ]

  是不你的人

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  酸菜牛肉如何做好吃

  标签：酸菜牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜牛肉 1.做开水，把牛腩切块后，放入开水中烫煮一两分钟，然后捞出牛肉，洗干净血末。锅里重新接水，放入两片姜，如果有香叶，放些两片香叶，放入牛肉，滴两滴醋啊、柠檬汁啊，或者放几片山楂干都行，酸性东西让牛肉容易烂 2.中火煮开后转小火...[ 查看全文 ]

  咪熙99

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  酸菜炒牛肉如何做好吃

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  酸菜炒牛肉 1.牛里脊肉洗净切片，加1勺料酒，1勺生抽，1勺生粉抓匀。酸菜切片，青椒去蒂洗净切片，蒜去皮切片。嗜辣的可将泡椒切碎。 2.锅烧热，加适量油。入牛肉片快速翻炒，基本变白后捞起。 ...[ 查看全文 ]

  Zhenyishizhe20

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  酸菜水煮牛肉怎样做才好吃

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  酸菜水煮牛肉 1.牛肉逆纹切薄片，葱切葱花待用 2.牛肉加一勺料酒，一勺油，一勺淀粉抓匀腌制20分钟以上 3.锅内少许油小火炒香花椒，变色后捞出不用 ...[ 查看全文 ]

  莎莎小学妹0

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  酸菜牛肉水饺如何做好吃

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  酸菜牛肉水饺 1.牛肉剁成肉馅。 2.葱姜洗净切末。 3.将肉馅和葱姜末放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  19811125芬

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  酸菜洋葱炒牛肉如何做好吃

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  酸菜洋葱炒牛肉 1.牛里脊肉先顺着纹理切片，再竖着切成段，不要太细。牛肉逆纹理切，把它的筋切断，这样牛肉易入味，而且吃着不会嚼不烂 2.切好的牛肉丝加生抽等调料（量都不要太多，特别是小苏打，只要一点点，多了，味道会变）用手抓匀，静至至...[ 查看全文 ]

  为你而来636

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  酸菜土豆炖牛肉如何做好吃

  标签：酸菜土豆炖牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜土豆炖牛肉 1.我用的是自然泡出来的酸菜，味道很纯正，也很干净，用牛腩肉比较好哦，买来之后先用温水洗一遍，过过血水 2.洗净的牛腩肉切成均匀的小块备用哦，根据自己的喜好决定肉肉的大小 ...[ 查看全文 ]

  小小的星辰sun

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  酸菜嫩滑牛肉如何做好吃

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  酸菜嫩滑牛肉 1.牛肉洗净，切成细丝 2.用少许料酒、生抽、蚝油、油、姜片和淀粉抓匀后腌制15分钟 3.将剩余的蚝油、淀粉、生抽、白糖放入碗中混合均匀成调...[ 查看全文 ]

  幸运的嗨菜

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  超级简易水煮牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  超级简易水煮牛肉 1.牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀 (图老师整理) 2.蔬菜用开水焯一下 3.俾县豆瓣酱用油爆香，加水烧开 ...[ 查看全文 ]

  国标书法

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  酸菜牛肉丁大包如何做好吃

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  酸菜牛肉丁大包 1.【馅儿】—— 用肥瘦相间的牛肉，切成小丁丁 2.加入花生油、盐、酱油、生粉、糖、五香粉（或十三香）、辣椒粉、姜末、葱末、洋葱末抓匀腌一下。 ...[ 查看全文 ]

  爱时尚旅行

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  酸菜牛肉面如何做好吃

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  酸菜牛肉Tulaoshi.com面 1.原料图。各种材料备用，牛肉切丝，生姜切片。 2.锅内油稍热即下生姜略炒。 3.下牛肉丝炒几下变色后，加盐、糖、生抽、料酒一点点再炒几下。 ...[ 查看全文 ]

  ouyangsibin

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  香辣酸菜牛肉粉如何做好吃

  标签：香辣酸菜牛肉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣酸菜牛肉粉 1.牛后腿肉一块； 2.切成薄片，用料酒、盐、生粉、小苏打抓匀入味； 3.红薯粉丝用清水泡发； ...[ 查看全文 ]

  yaojing处女座

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  酸菜如何做好吃

  标签：酸菜 酸菜的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜 1.腌制的过程中，包括洗菜等步骤、盛装的容器等都不能沾到油，以确保成品口感脆嫩，这是很关键一步 2.新鲜的苦菜买回家，先不用洗，直接掰开，晾晒一会。这步是我妈说的，我还没明白呢，为啥不洗就晒，我觉得能省了这步骤 ...[ 查看全文 ]

  高傲与生俱来01

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