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甜酱鸡丁如何做好吃

甜酱鸡丁

甜酱脆皮虾的做法[图]

1.鸡胸肉洗净切丁,生姜、大葱切片。将鸡丁用淀粉、花雕酒、胡椒粉、生姜、大葱腌制10分钟

2.黄瓜、胡萝卜去皮切小块,青椒切块

3.因黄瓜含水较多,直接炒会影响菜品的菜形,所以应先将黄瓜用盐腌一下,去除多余水分,再洗净备用

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