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香甜全麦小蒸包如何做好吃

香甜全麦小蒸包

全麦麸皮小蒸饼的做法[图]

1.面粉、麦麸皮与酵母粉混合,分次加入清水,边加边搅拌至成大片,用手揉成光滑的面团,盖上湿布室温发酵至两倍大

2.将馅料分成每个40克,揉圆,备用

3.发好的面团再揉一遍排尽气,搓成长条后,下每个30克的面块

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