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糖醋浇汁茄盒如何做好吃
糖醋浇汁茄盒
1.肉馅加入盐生抽葱姜蛋清鸡精再加上少许的淀粉搅拌均匀。
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2015-11-29
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糖醋浇汁茄盒
菜谱
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家常菜谱
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糖醋浇汁茄盒如何做好吃
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浇汁糖醋茄盒 1.将肉切成小块,再剁成肉泥。 2.肉泥里加入葱姜末,然后用生抽、食盐、黑胡椒粉调味,再加生粉、食油搅至上劲。 3.茄子在3mm处切一刀,不要切断,然...
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茄盒 1.青辣椒切成末,取适量盐,花椒水味极鲜,辣椒末放入肉馅中搅拌 2.搅拌好肉馅煨一会,使其入味 3.把茄子洗净,土豆去皮洗净,切成连刀片 ...
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浇汁蛋羹 1.蛋羹用凉开水打,蛋水比例可以是1:1~2,1:我认为1.5最好,1:1太硬,1:2过于软,可以根据自己喜欢的口味定比例,不那么严格 2.无论是盒装嫩豆腐、日本豆腐还是南豆腐,最好用热水焯一下或用微波炉打一下,消毒杀菌 ...
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smile19930908
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浇汁豆腐 1.豆腐切块,入锅煮开转中小火 2.加适盐煮10分钟左右。(火不能大,会把豆腐煮散,盐不用太多,豆腐稍有咸味即可,煮10分钟是为了去除豆腥味,也让豆腐更好的入味。) tuLaoShi.com ...
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红烧茄盒 1.茄子切厚片,当中再切开一刀(不要切断) 2.肉末剁细(我一般是卖肉师傅摇出肉末后,回家再用刀剁细),加盐、少许味精、淀粉、麻油、葱花、水拌匀(水的量以拌成肉末感觉比较细腻不厚重为好) ...
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爱拼才会赢89年
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浇汁小肉丸 1.主要材料:猪肉和菜心。 2.猪肉剁成肉糜,加入葱姜末,调入2汤勺大喜大烤肉酱搅拌均匀,再调入适量水淀粉搅拌上劲。(因为烤肉酱味道比较齐全,所以不用添加其他调料) ...
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