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怪味香焖杂菜怎样做才好吃

怪味香焖杂菜

杂菜焖花生素肉的做法[图]

1.中入平常炒菜的油量,下蒜瓣爆香

2.把菜和火腿都倒入锅中,用中小火慢煎。这个过程比较长,得十分钟左右吧。建议你可以该干嘛干嘛去,隔三四分钟来翻一下就行了。不要加盐,加盐菜里的水就出来了

3.把菜的水分煎得差不多了,也就是眼看就要糊锅的时候,再倒入一点油,用更大的火把菜炒一下,让菜更加干香,可以让菜有点糊,这样更有烧烤味[ 查看全文 ]

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