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比尔亚尼羊肉焖饭怎样做才好吃

比尔亚尼羊肉焖饭

羊肉焖饭的做法[图]

1.米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖)

2.羊肉洗净,切块;洋葱切小丁

3.锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒

4.羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶

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